Acompaña tus alitas y snacks del fin de semana con esta deliciosa salsa de queso azul

No hay mejor acompañamiento para alas picantes Y crujiente qué salsa de queso azulesta deliciosa preparación equilibra muy bien los intensos sabores de este bocadillo contigo mismo cremosidad y su fuerte sabor, también es perfecto para acompañar todo tipo de aperitivos Y bocadilloya que carnes a la parrilla incluso palos de verdura fresco, si quieres aprender a hacerlo, sigue esta sencilla receta.

Cada 9 de octubre se celebra el Día del Queso Azuluna deliciosa tradición que conmemora la intensidad de esta queso y que mejor forma de celebrarlo que preparando unas ricas alas picantescomo las que te dejamos en esta receta, y acompáñalas de una rica aderezo de queso azul Hecho en casa.

salsa de queso azul

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla cambray
  • 1 taza de crema agria
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de Mayonesa
  • 200 gramos de queso azul
  • Sal al gusto)

prepara esto salsa de queso azul Es bastante sencillo, lo primero que debes hacer es picar la parte blanca del cebolla cambray muy finamente, de la misma manera tendrás que cortar el Ajo hasta obtener cubos muy pequeños, cuando tengas estos dos ingredientes listo colocarlos en una licuadora junto con el yogurla Mayonesa y el cCrea agriaprocesa todo hasta lograr una salsa uniforme y reserva.

El queso azul recibe su nombre del color de las vetas de moho en su interior. Foto: Pixabay

para integrar el Queso azul en ti salsa Lo primero que tienes que hacer es desmenuzar con un tenedor o con los dedos hasta conseguir grumos finos, separar una tercera parte y colocar el resto en la batidora junto con la base para salsa del paso anterior, licúa todo nuevamente hasta obtener una mezcla uniforme y coloca en un recipiente, agrega el queso que reservaste y sazona con un toque de Sal hasta conseguir el sabor adecuado.

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