Espinacas en salsa de tomate, cena para preparar solo en 10 minutos ¡te encantará!

los espinaca son una excelente fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico, contienen minerales esenciales para el organismo como manganeso, magnesio, hierro y calcio, en general es un alimento muy nutritivo que vale la pena incorporar a la dieta y disfrutar su sabor dulce.

Para aprovechar unas cuantas piezas de este alimento, es mejor preparar una rica Cena en este merecido fin de semana que los lleva como sabor estelar y principal dentro de la receta. Uña espinacas en salsa de tomate Son una buena opción que también puedes hacer en cuestión de minutossolo tienes que invertir cerca de 10 minutosverás que pueden ser una de tus preparaciones favoritas.

Con la siguiente sencilla receta podrás disfrutar de unas ricas espinacas en salsa de tomate y tener uno Cena extremadamente rápido pero a la vez delicioso para seguir disfrutando este fin de semana. Toma nota de los pocos ingredientes que necesitas y prepárala lo antes posible.

Convierte algunas espinacas en una deliciosa cena.
FOTO: Pixabay

Ingredientes:

  • 200 gramos de espinaca
  • 1 ¼ taza de puré de tomate
  • ¼ pieza de cebolla blanca, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Queso blanco para decorar, al gusto
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación

Lavar y desinfectar espinacadrenar el exceso de agua.

Calentar una sartén pequeña con el aceite de oliva y sofreír la cebolla junto con el diente de ajo picado finamente. Luego agrega el espinaca y deje cocinar por unos 3 minutos, agregue sal y pimienta negra molida al gusto.

Agrega el puré de tomate y cocina por unos 8 minutos más, cuando rompa el hervor apaga el fuego

Sirve y decora con rebanadas de queso blanco. Disfruta de unos deliciosos espinacas en salsa de tomate ¡Buen provecho!.

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