los zanahoria Es un alimento rico en betacaroteno que ayuda a mantener el cuerpo en forma. sistema inmunitario, además de ayudar a tu piel a obtener un magnífico y bonito bronceado. También en el plan gastronómico, y concretamente en este receta de mayonesa Aporta cremosidad, siendo ideal para cualquier plato.
Solo necesitas los siguientes ingredientes para preparar este delicioso aderezo que puedes combinar con tus platos favoritos como ensaladas, carnes, entre otros. Prepárala en tu cocina y cuéntanos en nuestras redes sociales cómo te quedó.
Ingredientes:
- 6 unidades de zanahorias medianas
- 1/4 taza de leche de soya
- 1/2 taza de aceite de oliva
- jugo de 1/2 limon
- Sal, pimienta, pimentón.
Elaboración:
1) Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2) Corta las zanahorias por la mitad y ponlas sobre una bandeja de silicona.
3) Añadir pimienta, pimentón y un chorrito de aceite de oliva al gusto.
4) Hornear durante 40 minutos.
5) Cuando estén calientes, échalas en el vaso de la batidora junto con la leche vegetal, el aceite de oliva y el zumo de limón. Ponle sal a tu gusto.
Se puede conservar en el frigorífico durante 7 días.
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