Cena Ligera: Wraps de salmón, así puedes preparar esta saludable y deliciosa opción

los Salmón (Salmo salar) es uno de los pez más destacable, principalmente porque se ha reconocido que su grasa puede ser sumamente saludable para el organismo, ayudando a que no sea tan pesado como algunos otros pescados o proteinas que tenemos y conocemos comúnmente en el mercado.

Debido a su alto nivel de ácidos omega 3, el salmón puede ser ideal para mejorar la fluidez de la sangre y reducir la probabilidad de trombosis o coágulos. Además, esto puede ser ideal para regular la presión arterial y mejorar la memoria de las personas. También se insinúa que puede ayudar a prevenir enfermedades como el Parkinson y el Alzheimer.

En cuanto al tema de perder peso, diferentes expertos en nutrición recomiendan su consumo, no solo por el gran aporte nutricional que puede tener, sino también porque será una opción para mejorar y acelerar el metabolismo del cuerpo, haciendo que su consumo no sea pesado y que sea fácil de digerir. Para cada 100g tendrás solo 146 calorías, 5,93g de grasa y 21,62g de proteinas

Envoltura de ensalada de salmón

Ingredientes

  • 1 paquete de salmón ahumado (3-4 tiras por paquete y en cubitos)
  • 1 manzana (cortado en cubos pequeños)
  • 1 palta (cortado en cubos pequeños)
  • lechuga (al gusto)
  • Queso de cabra (al gusto)
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Eneldo
  • tortillas para envolturas integrales

Preparación

  1. vamos a mezclar cuenco la salmón ahumado, manzana, aguacate, lechuga y queso de cabra.
  2. En un recipiente formaremos el aliño con Mayonesa, mostaza Y eneldo. Las cantidades son al gusto.
  3. vamos a calentar el tortillas.
  4. Formamos el envuelvecerramos y listo.
  5. Servir y disfrutar

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