Tortas ahogadas, así puedes preparar el platillo favorito de Checo Pérez para el GP de México

Ha llegado el momento y los motores están listos para dar el pistoletazo de salida a uno de los eventos deportivos más importantes de la Fórmula 1: la Gran Premio de México. La ciudad está lista para recibir a los equipos del mundo el próximo fin de semana y la Autódromo Hermanos Rodríguez será el escenario perfecto para disfrutar de uno de los momentos importantes del deporte del motor y la Ciudad de México.

Como cada año, Sergio ‘Checo’ Pérez espera hacer historia en su propio país con la única diferencia, que solo en este último año ha logrado subirse al podio dos veces; en el Gran Premio de Mónaco y en el Gran Premio de Singapur. Sin mencionar que en 2020 Y 2021 fue galardonado con el Gran Premio de Sakhir y el Gran Premio de Azerbaiyánrespectivamente.

los piloto mexicano También ha destacado en varias ocasiones lo feliz que se siente de representar al país y, no solo eso, sino también el hecho de demostrar que lo tiene todo para destacar entre los grandes del automovilismo. El originador de guadalajara jalisco también aprovecha cada oportunidad que tiene para resaltar cuánto ama sus raíces; y la comida de nuestro país, dando a entender que existe una platillo que sin duda te conquista el corazón y el estómago mucho más que otras; pasteles ahogados.

Como parte de sus actividades, el piloto mexicano ha viajado a su natal Guadalajara para participar en un evento especial de Red Bull, donde también se espera que pueda aprovechar el momento para degustar una torta ahogada entre sus ratos libres y antes de comenzar su preparación para el próximo domingo. Precisamente por eso y porque también queremos que te prepares para verlo de la mejor manera, hoy queremos dejarte la receta especial para preparar unas tortas ahogadas, las favoritas de ‘Checo’.

tortas ahogadas

Ingredientes

  • 300g de Carnitas de cerdo
  • 1k de tomate
  • Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 taza de frijoles
  • 4 rollos (ciabatta o bitoes preferiblemente)
  • 1 taza de agua
  • Aceite
  • Sal al gusto)

Preparación

  1. pondremos en una olla Tomates hasta llegar al punto de ebullición.
  2. Retirar la piel y triturar con la cebolla, Ajo y comino.
  3. Vierta la salsa en una sartén caliente con un poco de aceite y sazone con un poco de orégano.
  4. Untar los bolillos con los frijoles, colocar los Carnitas y cubre la torta con la salsa tomate.

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/es_LA/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

Leave a Comment