MasterChef Celebrity México: Esta fue la pasta con la que Ricardo Peralta conquistó a los chefs

Este fin de semana Las emociones de MasterChef estaban a flor de piel, pues los famosos tuvieron el reto de cocinar el platillo favorito de quienes se adelantaron en el camino. Una de las sorpresas, precisamente, fue Ricardo con su pasta, quien le dedicó este hermoso momento a su hermano.

Y es que no solo fue sumamente conmovedora la historia, en la que nos cuenta que lamentablemente la perdió durante la pandemia derivada del covid-19 que hasta el momento aún no se ha podido procesar. El comediante también resaltó que la pasta era el platillo que más le gustaba disfrutar para su hermano, quien Me estaba preparando porque trabajaba en un restaurante italiano.

¿Por qué Ricardo se cortó en MasterChef Celebrity?

Bueno, como muchos saben, la cocina también debe tener ciertos cuidados, principalmente cuando estamos usando elementos en la cocina. fuego o utensilios como cuchillos. Los famosos han sido víctimas en repetidas ocasiones de quemaduras y cortes debido a la presión que también ejercen sobre ellos para que entreguen los platos a tiempo.

Precisamente por esta situación, “el lobo” fue víctima del cuchillo, que al cortar perejil para colocarlo en tu pasta y placa correctamente, acabó cortando parte de la uña, según explica. Inmediatamente acudieron los paramédicos a auxiliarlo, pues le salía mucha sangre del pulgar. Sin embargo, se notó que fue mucho más escandaloso de lo que realmente podría haber sido.

En cuanto a la pasta, nos dimos a la tarea de investigar un poco más sobre los ingredientes y la forma de prepararla, estamos seguros que a ti también te encantará. Es importante señalar que en cuanto a las cantidades te dejaremos una sugerencia, pero puedes modificarla a tu gusto.

Ingredientes

  • Pasta tipo espagueti (previamente cocinada como indica el paquete)
  • Camarones (500g)
  • floretes de brócoli (1/4 taza)
  • Queso rallado (1 taza)
  • Crema (al gusto)
  • Sal y pimienta para probar
  • Ajo (1 diente, finamente picado)
  • Cebolla (1/2 finamente picada)
  • Manteca

Preparación

  1. Derretir la mantequilla en la sartén.
  2. Sofreír el ajo y la cebolla.
  3. Añadir la nata y sazonar con sal. Dejar cocinar unos minutos. Reserva.
  4. En otra sartén cocinaremos los camarones hasta que cambien de color.
  5. Agregue la pasta a la crema y revuelva.
  6. Agregue los camarones y el brócoli. dejamos cocinar
  7. Y añadimos al final el queso para que se derrita y removemos.
  8. Y listo, servir y disfrutar.

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