ya casi empieza Mundial de Catar 2022y es una excelente excusa para juntarse con amigos y disfrutar de un rato muy agradable, si no eres el fan número uno de este evento deportivo, no me negarás que el alimento que se sirve alrededor de la mesa para acompañarlo siempre es lo mejor.
Y es que la idea básica es hablar, celebrar, que la comida no sea un impedimento para distraer la atención del juego. Por eso hoy les traigo un receta muy sencilla y deliciosa para preparar algo en casa aros de cebolla, es un merienda sencilla pero bastante práctico y delicioso para disfrutar en casa, así que anímate a sorprender a tus invitados y aprovecha el sabor de la cebolla.
Ingredientes:
- 2 piezas de cebolla blanca, grandes.
- 1 taza de harina
- 1 pieza de huevo
- 200ml de leche
- 1 cd de ajo en polvo
- 1 cucharada. polvo de pimentón
- 1 cucharada. de levadura en polvo
- Sal y pimienta c/n
- Aceite vegetal para freír.
Proceso:
Cortar la cebolla en aros de un dedo de ancho. Reservar.
Separamos 2 cucharadas. de harina al pan.
En un bol, mezclar el pimentón, el ajo en polvo y el polvo de hornear con el resto de la harina. Agrega el huevo y la leche hasta obtener una mezcla espesa.
Pasar la cebolla por harina y por la mezcla.
Freír a temperatura alta (100°c)
Escurrimos y disfrutamos.
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/es_LA/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));