Este Dia de los Muertos seguramente la mayoría de los familia es el hogar para celebrar esta hermosa fiesta mexicana que tiene como objetivo recordar a aquellos seres queridos que ya no están con nosotros. Para disfrutar de la compañía, nada mejor que preparar una deliciosa comida y compartirla con más de uno, unos deliciosos tlacoyos Son perfectos esta vez.
los tlacoyos Son ese rico antojito mexicano que se suele disfrutar hasta en el desayuno o la comida, ya que sus ingredientes son perfectos para sumar energía al cuerpo a través de un delicioso sabor. Así que para mimar a todos nuestros seres queridos, esta preparación puede ser de las indicadas hasta para los más pequeños de la casa, mientras que a los adultos les encantará.
Con la siguiente sencilla receta podrás preparar en tan solo 3 pasos unas exquisitas tlacoyos casera y poder compartir en familia este clásico de la cocina mexicana que puede saciar los estómagos más hambrientos y ofrecerles un delicioso sabor. Atrévete a prepararlos.
Ingredientes:
Para acompañar:
- Nopales preparados, al gusto
- queso rallado, al gusto
- Cebolla picada, al gusto
- Cilantro picado, al gusto
- salsa verde o roja
Preparación
- Mezcla la masa de maíz con un poco de agua (si es necesario) y sal al gusto hasta obtener una masa tersa y manejable que no se deshaga. Forme bolitas relativamente pequeñas con la masa, haga una cavidad alargada en el centro de cada una y coloque en ella un poco de frijoles o requesón, según su gusto. Cierra las bolas juntando los bordes exteriores y golpea ligeramente cada una con las manos hasta obtener una forma ovoide de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
- Engrasa un comal o sartén con un poco de aceite y cocina por unos 3 minutos por cada lado o hasta que la masa tenga un aspecto seco ligeramente dorado.
- servir el tlacoyos y acompaña con nopales, queso rallado, cilantro picado, cebolla picada y salsa verde o roja al gusto. Disfruta de un rico antojito mexicano para compartir con todos familia en esto Dia de los Muertos.
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/es_LA/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));