Prepara un bocadillo casero con estos ricos bollos rellenos de salchicha

Nada como un delicioso bollos caseros para disfrutar de un bocadillo por la tarde, este tipo de pan es bastante versátil y se puede rellenar con diferentes elementoso salado o dulcetal como lo demuestra esta receta bollos rellenos de salchicha que te enseñaremos a preparar hoy, solo sigue este sencillo prescripción y disfruta de su delicioso sabor.

Para esta receta usaremos el clásico Salchichas de Viena que podemos encontrar en cualquier tienda y supermercado, pero puedes incluir cualquier embutido que te guste y prepáralo de la misma manera, solo asegúrate de que tenga una Cocinando adecuado en el horno y si es necesario fríelo o asarlo antes de usarlo en su bollospara que no quede crudo al final.

Empanadillas rellenas de salchicha

Ingredientes

• 7 gramos de levadura instantánea
• 150 mililitros de agua tibia
• 1 huevo
• 2 cucharadas de miel
• 300 gramos de harina
• 1 pizca de sal
• 30 gramos de mantequilla
• Salchichas de Viena (las necesarias)

Comience mezclando el levadura con él agua tibialuego agrega el huevola miella harina y el Salcuando tengas una pasta uniforme, incorpora la Manteca y mezcla todo hasta lograr una masa homogénea, deja reposar por 30 minutos y luego amasa hasta lograr una mezcla que no se pegue. pegar a tus manos partir de nuevo descansar en un recipiente con un poco de aceite y esperar a que doble su tamaño.

Toma el gas de su masa y luego dividir en porciones pequeño, esparcir cada uno esfera hasta lograr un círculo uniforme y colocar el salchichas en el medio, envuélvelos muy bien con el masa y colocar en una bandeja previamente enharinada, con el de coser de pan de molde abajo, dejar que dupliquen su tamaño nuevamente y barnizar con huevo antes de llevar a hornear en un horno precalentado a 180° grados por 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.