A salsa de hibisco Seguro que es lo que necesitas para dar sabor a tu platillos o recetas favoritas de la cocina y su sabor es único, con notas muy interesantes que vale la pena probar. Tiene ese picante que la comida necesita como buen complemento, pero también un ligero sabor dulce que consigue un equilibrio perfecto.
En esta ocasión el chef Israel Aretxiga (@israelaretxiga) en su participación en el programa de radio de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez compartió un rico prescripción para hacer un delicioso salsa de hibisco y tener una opción de sabor que se puede hacer en cuestión de minutos, luego de tener los ingredientes listos y siguiendo un par de pasos sumamente sencillos.
Según nuestro chef laboratorio gastronómico este salsa de hibisco Es muy versátil y su proceso de preparación no requiere más de 10 minutos en la cocina. A continuación te contamos la simple lista de ingredientes que necesitas y el fácil paso a paso que debes replicar para tenerlo listo.
Ingredientes:
- 100 gramos de Jamaicapreviamente hervido
- 3 chiles habaneros
- 2 dientes de ajo
- ½ pieza de cebolla blanca
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
Asa la cebolla, los chiles habaneros y los dientes de ajo en un comal, asa por unos minutos sin quemar los ingredientes para que no amargue la preparación.
toma el Jamaica a la licuadora junto con la cebolla, los chiles habaneros y los dientes de ajo.
Agrega la taza de jugo de naranja y la cucharada de miel con un poco de sal y pimienta negra molida al gusto para darle sabor. Licúa hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
Sirve en un recipiente para salsa y disfruta de un delicioso salsa de hibisco para darle sabor a tu platillos favoritos
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