Mundial de Qatar 2022: Receta para preparar unas alitas con salsa BBQ en freidora de aire

los copa mundial de futbol Ya ha comenzado y muchos aficionados no se perderán ningún partido y la mejor manera de disfrutarlo en casa es acompañado de una buena comida de fin de semana. los alitas con salsa barbacoa Es la alternativa perfecta para disfrutar de este evento deportivo en compañía de familiares y amigos.

La próxima receta que compartimos contigo estará en freidora, una forma rápida, rica y económica, utilizar la freidora de aire tiene muchas ventajas, además de tener los platos listos en poco tiempo, es una forma muy cómoda más saludable para consumir alimentos. Optar por este tipo de preparación es ideal si no quieres consumir demasiadas calorías.

Considere algunos de los ingredientes para esta receta. alitas en salsa barbacoa como miel, salsa de tomate, pimienta, harina y condimentos para darle un mejor sabor a la carne. Así que ponte manos a la obra y prepara una rica merienda para este fin de semana.

Alitas con salsa BBQ

Ingredientes

• 1 kg de alitas de pollo (previamente lavado y sin plumas)
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 1 ½ cucharadita de sal
• 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ taza de harina de trigo

para la salsa

• 1 cucharadita de mantequilla
• 250 gramos de salsa de tomate
• 1 ½ cucharadita de sal
• 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ taza de miel
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de paprika
• jugo de un limon
• jugo de una naranja

Preparación

1. Las alas deben estar limpias, sin plumas y cortadas en trozos.
2. en un bollo coloca las alitas y agrega sal, ajo y pimienta en polvo, mezcla muy bien para que los ingredientes se adhieran a las alitas. Pásalas por harina, asegúrate de que queden muy bien cubiertas.
3. Una vez que estén enharinadas, llévalas a la bandeja de la freidora y por 25 minutos a 180°C. Recuerda que al momento de colocarlos no deben quedar uno encima del otro, de ser necesario realizar dos procesos.
4. Mientras tanto, prepara el salsa BBQ, en una cacerola coloca una cucharadita de mantequilla y cuando esté derretida agrega la salsa de tomate, la sal, el ajo, la paprika, el jugo de limón, el jugo de naranja y la miel. Remueve y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
5. Cuando las alitas estén listas, agrega la salsa BBQ y nuevamente lleva a la freidora y cocina por 5 minutos a 180°C. de esta forma el sabor se mantendrá en su punto y las alas tendrán una buena capa.
6. Retira de la freidora y disfruta de esta sencilla preparación en pocos minutos.