Pimientos rellenos, así puedes preparar está deliciosa opción para la semana en microondas

los Pimientos Son una de las verduras que se han convertido en las favoritas de la gente, principalmente por la amplia oportunidad que se tiene de disfrutarlas en diferentes recetas, pues se prestan con su extraordinario sabor para ser disfrutadas en diferentes opciones. Sin embargo, los pimientos también se han destacado por su amplia variedad de beneficios para la salud.

Por su alto contenido de agua, bajo aporte calórico y de grasas, puede considerarse como un alimento muy adecuado para personas que buscan incluir un alimento bajo en calorías. Además, por su alto contenido en fibra, son una opción ideal para prevenir el estreñimiento y mejorar el sistema digestivo. También es extremadamente rico en fibra, folatos, vitaminas y antioxidantes, lo que lo convierte en algo único.

Por ello, hoy os traemos una receta con Pimientos, que estamos seguros de que te encantará. También te contamos que es una receta para Generación V, ONG.

pimientos asados ​​rellenos

Ingredientes

  • 2 pimientos, partidos por la mitad y sin semillas
  • 240 gramos de arroz listo para comer
  • 2 cucharadas de aceitunas sin hueso (también puede agregar maíz, tomates deshidratados o frutas
  • seco si lo prefiere)
  • 2 cucharadas de pesto vegano (o cualquier otra pasta o salsa que prefieras)
  • 1/2 taza de queso vegano rallado

Preparación

Para En esta receta lo que haremos será colocar las mitades de los pimientos en un plato, previamente cortado por la mitad. Es importante resaltar que la Pimientos Deben estar en un plato apto para microondas. Microondas durante seis minutos, o hasta que estén blandas. Si es necesario, déjalos unos minutos más para que terminen de ablandarse perfectamente.

Una vez listo, echamos el Agua que el Pimientos Han sido liberados, pero ten mucho cuidado de no quemarte. Lo siguiente que haremos será mezclar los demás ingredientes en un recipiente, aunque creas que falta alguno, puedes agregarlo con confianza. Cuando lo tengas, le pasaremos la mezcla a los pimientos y los rellenaremos con la cantidad adecuada.

Nuevamente llevaremos los pimientos al microondas y los dejaremos hasta que estén suaves con la consistencia que deseas, algunas personas los prefieren un poco más duros que otros, por lo tanto, el tiempo dependerá de ti y listo. Servir y disfrutar.

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/es_LA/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

Leave a Comment