Si tienes peques en casa y no sabes que preparar para enviar a tu comida, la siguiente receta contiene ingredientes que aportan muchos nutrientes y su preparación es muy sencilla. los tortitas de avena con manzana Es una alternativa ideal para empezar el día con mucha energía.
Tortitas de avena con manzana son muy nutritivos, la avena es un cereal con un gran aporte de proteínas y grasas saludables, además de vitaminas y minerales como fósforo, magnesio, hierro, manganeso, así como Vitaminas B y ácido fólico.
mientras que la La manzana es una fruta rica en vitamina C., que ayuda a estimular el sistema inmunológico, contiene fibra que ayudará a mejorar la salud digestiva, contiene pectina, fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol en sangre, además de ser una fruta de agradable sabor que le dará un toque dulce a la preparación, sin más ado, te damos la receta. ¡Tomar nota!
Tortitas de avena con manzana
Ingredientes
- 5 cucharadas de copos de avena
- 5 cucharadas de agua
- 1 huevo
- 1 manzana
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de canela molida
- Aceite de oliva
Proceso
Comienza poniendo la avena y el agua en un recipiente, remueve bien para que se suelten los ingredientes. Dejar reposar por 5 minutos.
Lava y corta la manzana en trozos pequeños y llévalos a la licuadora, agrega un huevo, la canela en polvo, el azúcar y la avena hidratada. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
En una sartén añadimos una cucharadita de aceite y dejamos calentar unos minutos a fuego lento. Vierta un poco de mezcla y cocine por ambos lados. Evita que los panqueques se peguen a la sartén o se quemen.
Repite el proceso hasta terminar la mezcla.
Acompaña las tortitas de avena con manzana con un poco de miel.
¡Disfruta de esta sencilla preparación ideal para el desayuno o la cena!
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