Cena Ligera: Pavo al curry, una opción en microondas saludable y rápida para la semana que amarás

los El pavo es un tipo de carne que durante la fechas Diciembre Adquiere cierta relevancia al ser el principal tipo de proteína en la cena, pero puedes encontrarla cualquier día del año. Al ser un tipo de carne que puede aportar una gran cantidad de vitaminas y minerales a tu organismo, ha sido una de las más recomendadas por expertos en diversas planes de alimentación.

siendo extremadamente rico en vitaminas B (B1, B3, B5, B6, B12) y ácido fólico será ideal para reparar y producir nuevas células, ayudando a defender su cuerpo contra infecciones o patógenos. Incluso se ha destacado por ser una gran opción para ayudarte prevenir enfermedades cardiovasculares y como un aliado para la pielsiendo extremadamente rico en agua, lo que te permitirá mantenerte hidratado.

Algunos estudios también han demostrado que consumir pavo puede ser una excelente opción para mejorar el estado de ánimo de las personas, esto por su contenido en triptófano, un aminoácido que es capaz de ayudar a aumentar la producción de serotonina en el cerebro y que contribuye a una sensación de bienestar y tranquilidad. Por supuesto, debido a la baja cantidad de grasa, será un gran aliado para adelgazar y para cada 100g tendremos: 100 (kcal), 74g de agua y 24g de proteína.

pavo con curry

Ingredientes

  • 500g de solomillo Turquía (cortado en tiras)
  • 80 g de cebolla (cortada en juliana)
  • 250 g de yogur natural
  • 50 g de queso crema
  • 50ml de leche evaporada
  • 2 cucharadas de curry terrestre
  • Hojas de cilantro fresco (12 finamente picadas)
  • Sal
  • semillas de sésamo

Preparación

  1. Sazonaremos la pave y reserva
  2. En una vaporera apta para microondas mezclaremos el yogur natural, el queso crema, la leche evaporada, el curry molido y las hojas de cilantro.
  3. Retiramos perfectamente con varillas hasta integrar.
  4. Agregamos el Turquía y el cebolla y revolver muy bien hasta integrar.
  5. Cubriremos la vaporera con papel film y le haremos unos pequeños agujeros.
  6. llevaremos al horno microondas con una potencia de 800w durante 5 minutos.
  7. Retirar y dejar reposar unos 5 minutos.
  8. Y ya está, puedes disfrutar

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