Pollo en crema de romeritos, disfruta de un platillo diferente para la hora de la comida

Si pensaba que había agotado todas sus recetas con pollo para sorprender a la familia y ofrecer un rico alimento casera, todavía hay preparaciones que quizás no has tenido la oportunidad de preparar. Uno en crema de romeroprobablemente sea un plato nuevo para ti.

Esta preparación con pechuga de pollo en cubos que se acompaña con una crema de romerole da un toque diferente a la proteína y propone un nuevo guiso a base de este quelite mexicano que suele ser muy popular en la temporada navideña cuando se acompaña con mole, pero en esta ocasión te mostraremos que se pueden transformar en platillos geniales, nuevos y únicos .

Descubre cómo puedes hacer esta deliciosa receta casera para disfrutar de un delicioso romeritos de pollo a la crema y brinda a la familia oa tus invitados especiales un guiso seguro diferente que les encantará. Ahora a trabajar y empezar a cocinar.

Las recetas de crema pueden ser las favoritas de niños y adultos.
FOTO: Pixabay

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo cortado en cubitos
  • 1 taza de crema agria
  • chorrito de leche de almendras
  • ¼ de taza con Romeritos
  • 1 diente de ajo
  • Un pequeño trozo de cebolla.
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

Calienta una sartén pequeña con el aceite de oliva y sella la pechuga de pollo. pollo cortado en cubitos, sazonar con un poco de sal y pimienta negra al gusto. Cocine a fuego medio-bajo hasta que la carne cambie de color.

Lave y desinfecte el Romeritosluego escaldar en agua hirviendo por un minuto, luego pasar por agua fría para detener la cocción.

mezclarlos Romeritos escaldado, la nata, el trozo de cebolla, el diente de ajo y un chorrito de leche de almendras para espesar un poco la preparación.

Cuando el pollo esté blando, agrega esta salsa a la preparación y mezcla muy bien. Corregir la sazón si es necesario con un poco de sal y pimienta negra molida al gusto. Deja que la preparación rompa el hervor unos 10 o 12 minutos y tome la consistencia deseada.

Sirve caliente y acompaña con tortitas de maíz calientes, disfruta de un delicioso romeritos de pollo a la crema. ¡Buen provecho!.

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