los Bruschetta son un plato popular de la cocina italiana que consiste en un pan tostado frotado con ajo y cubierto con aceite de oliva y sal. A menudo se ven variaciones que incluyen tomate fresco Cortado, albahacacebolla, queso y más ingredientes que le dan un toque delicioso.
Esta rica creación culinaria perteneciente a la gastronomía de Italia se sirve regularmente como un aperitivo ligero o como un exquisito aperitivo durante una reunión. Sin embargo, su delicioso sabor te permite disfrutarlo en cualquier momento del día y dependiendo de lo que quieras deleitar al comensal.
Así que para disfrutar de un rico Cena liviana pero con mucho sabor, es hora de preparar unas ricas bruschettas de tomate fresco con albahaca. Verás que es una buena opción para disfrutar de un plato sencillo pero súper delicioso, que además no requiere pasar mucho tiempo en la cocina, por esto y más razones es el ideal para disfrutar en la cocina. hora de la cena.
Para preparar estás delicioso Bruschettasolo siguelo es sencillo prescripción hecho en casa.
Ingredientes:
- 5 Tomates
- 1 baguette
- 100ml de aceite de oliva
- Queso de cabra en cubos para decorar
- ½ taza albahaca nuevo
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Preparación
Lavar, desinfectar y picar finamente el albahaca.
lava el Tomates y pica finamente en cuadraditos pequeños. Agregue un chorrito de aceite de oliva, más sal con pimienta negra molida al gusto. Vierta el albahaca y mezclar muy bien. Reserva.
Cortar la baguette en rodajas. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y frotar las rebanadas de pan con el ajo, dorar unos minutos en la sartén.
Colocar en un plato y agregar la mezcla. Tomates por encima, decora con queso de cabra en cubos. Disfruta de estos deliciosos bruschettas de tomate fresco con albahaca.
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