3 recetas de aperitivos y entradas fáciles para la temporada navideña

Bien se dice que el amor nace de la vista. Y es por eso que compartimos 3 entradas con una hermosa presentación, perfecto para estas épocas navideñas y con un sabor único. Si no tienes idea de qué preparar para la cena de Navidad o para recibir a algunos invitados durante las posadas o reuniones de fin de año.

Estas las recetas son snacks, deliciosas, faciles de prepararry con una presentación inigualable. Estamos seguros de que te sacarán de un apuro y sorprenderás a tus invitados.

estrella brie

Ingredientes:

• 1 pieza de queso brie
• 150 gr de hojaldre
• ½ taza de mermelada de albaricoque
• 1 huevo
• 1 paquete de galletas
• ½ taza de nueces pecanas
• con harina

Proceso:

1. Con ayuda de un cortador en forma de estrella, corta el queso brie.
2. Por otro lado, estirar la masa de hojaldre sobre una superficie plana y enharinada.
3. Colocar el queso brie en el centro y añadir un poco de mermelada de albaricoque por encima.
4. Cubrirlo completamente con la masa de hojaldre.
5. Barniza con un huevo previamente tapado y hornea por 20 minutos a 180°C
6. Retire y agregue las nueces encima y las galletas saladas al costado.
7. Disfrutar.

Muñeco de nieve

Ingredientes:

• 2 paquetes de queso crema
• 1 taza de pistachos picados
• 1 taza de nueces picadas
• ½ taza de tocino frito cortado en cubitos
• 2 piezas de pretzel
• 1 pieza de zanahoria
• 2 piezas de aceituna negra
• c/s queso amarillo
• 1 baguette de pan blanco
• con aceite de oliva
• c/s sal y pimienta

Proceso:

1. Mezcla el queso crema, los pistachos, las nueces y el tocino en un bol.
2. Con ayuda del plástico de cocina, forma dos bolitas, una más grande que la otra. Llevar a heladera por 2 horas.
3. Colócalos encima del plato de tu elección.
4. Decora con la zanahoria previamente pelada como nariz, las aceitunas como ojos y las galletitas saladas como brazos.
5. Cortar el queso amarillo de tal manera que parezca una bufanda.
6. Rebane la baguette y rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornee por 10 minutos y colóquelo alrededor del muñeco de nieve.
7. Disfrutar.

Corona de Navidad Caprese

Ingredientes:

• 3 piezas de tomate
• 2 piezas de queso mozzarella
• con albahaca fresca
• c/s gel de vinagre balsámico
• con aceite de oliva
• c/s sal y pimienta
• Proceso:

1. Cortar los tomates y el queso mozzarella en rodajas anchas.
2. Lava y desinfecta la albahaca.
3. Con ayuda de unos palillos, ve uniendo un tomate con un queso y una hoja de albahaca, hasta formar una corona.
4. Decorar con gel balsámico, sal y pimienta.
5. Disfrutar.