Estamos a pocos días de celebrar el Nochebuena y el Navidad, razón por la cual mucha gente está perdiendo la calma. Sabemos que estas semanas pueden ser unas de las más caóticas del año y, lejos de parecer una felicidad absoluta, solo nos provocan estrés, rabia y mucha ansiedad porque todo sale a la perfección en el famoso cena de Navidad.
En algunos casos, es bueno saber que de una manera mucho más práctica, los familiares o amigos tienden a dividir el platillos Para el Cenasiendo esto mucho más barato y sencillo para llevar a cabo la tradición Navidad. Sin embargo, hay personas que prefieren llevarse toda la carga del momento y buscan sorprender a todos con una presentación única. Sea cual sea tu caso, hoy queremos facilitarte las cosas un poco y te dejo 3 recetas de ensaladas para la cena de Navidad que, muy seguro, será ideal para este día.
Ensalada de remolacha y zanahoria
Ingredientes
- 1/2 remolacha (cruda, en rodajas)
- 1/2 manzana (en láminas)
- 2 rábanos (en rodajas)
- 1 puñado de nueces
- ramitas de hinojo
para el aderezo
- 1 de jugo de mandarina
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1/2 cucharadita de mostaza
- 1/2 cucharadita de sirope de agave crudo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de jengibre (rallado)
Preparación
en un cuenco Mezclaremos todos los ingredientes, menos los del aliño, estos los mezclaremos en otro recipiente. Una vez que tengamos todo listo, puedes mezclarlos y listo, ya tienes una ensalada sencilla y saludable para estas navidades que seguro les encantará.
ensalada mexicana
Ingredientes
- 3 manzanas (cortadas y peladas)
- 1 taza de piña (enlatada en cubos)
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 tallo de apio (cortado en rodajas)
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 pizca de sal
- Perejil (para decorar)
Preparación
en un cuenco Mezclaremos todos los ingredientes y comprobaremos el sabor. Agrega sal si es necesario y listo. Sirve en un bol grande en el centro para que todos disfruten y listo.
Ensalada De Queso De Cabra Y Arándanos
Ingredientes
- 12 arándanos (o al gusto)
- 100 g de brotes de espinaca (cortados y lavados)
- 25g de brotes de remolacha (previamente cocidos en láminas finas)
- 150 g de queso de cabra
- 50 g de pan
- Cebollín (al gusto)
- 30 ml de vinagre de vino tinto
- 60ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- pimienta negro
- Semilla de amapola
Preparación
en un cuenco vamos a mezclar todo ingredientes y comprobamos el sabor. Añade el aceite y el vinagre, remueve perfectamente y listo. servido en un cuenco grande al centro para que todos disfruten y ya está.
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