Recetas navideñas: Dale un sabor saludable a la cena de Navidad, prepara una ensalada de betabel

Ya sea que esté buscando una nueva receta de guarnición en el cena de Navidad o simplemente quieres presentar una entrada de ensalada más saludable, la siguiente receta de Ensalada De Remolacha acompañado con frutos secos es todo lo que necesitas. La remolacha es una verdura que tiene grandes propiedades nutricionalescontiene una gran cantidad de hierro, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, manganeso, potasio, potasio y fósforo, entre muchos otros.

Incluir verduras a la cena festiva es un equilibrio necesario entre el plato principal y el postre, que por supuesto no puede faltar para concluir el banquete festivo. A esta ensalada le vamos a añadir manzana, una fruta que también está muy presente en las recetas de esta temporada, Frutos secos como almendras, nueces y cacahuetes.. Puedes agregar otro ingrediente de temporada, caña de azúcar y jícama.

jícama Es una de las frutas que podemos encontrar sin mucho problema durante la tiempo de otoño e invierno, es común que los coloquemos como parte de la merienda en las posadas o en las piñatas. La jícama puede contener hasta un 90% de agua, es rica en vitamina C, potasio, hierro, fósforo, calcio, su consumo es ideal para personas con diabetes. De sabor refrescante y con un bajo nivel calórico, es un ingrediente necesario para la siguiente receta. Toma nota de toda la preparación.

Ensalada De Remolacha

Ingredientes

  • 4 piezas de remolacha
  • 2 litros de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 jícama
  • 4 manzanas
  • 6 piezas de caña de azúcar
  • miseria
  • almendras (opcional)
  • nueces (opcional)

Preparación

  1. Para la ensalada debes lavar y desinfectar adecuadamente todos los ingredientes. Pelar, cortar las remolachas en cubos pequeños, colocar los dos litros de agua en una olla y cocinar las remolachas, la temperatura del agua debe ser a fuego medio.
  2. Cuando esté listo, asegúrese de que las remolachas estén blandas.
  3. Retira del fuego, cuela y reserva la caza que ha salido donde cocinaste las remolachas.
  4. Este jugo se recomienda endulzar con un poco de azúcar moreno, recomendamos dos cucharadas. mezclar perfectamente
  5. Mientras tanto, corte en cubos las manzanas, la caña de azúcar y la jícama y reserve.
  6. Agregue las almendras, los anacardos, los cacahuetes, la fruta y la remolacha picada y mezcle nuevamente.
  7. Sirve en vasos pequeños o en un recipiente de vidrio y disfruta de este sabor único de ensalada de remolacha.

¡Felices vacaciones!

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