¿Cómo utilizar el pavo que sobró de la cena de Año Nuevo? te damos la receta para el recalentado

Después de la cenas festivas y fiesta de navidad Es normal que se haya dejado mucha comida en el frigorífico y recalentar es la siguiente opción para acabar con los platos preparados para el cena de año nuevo. Para darle un toque diferente al pavo que sobró de la cena te damos tres opciones para que repliques en casa y no comas el mismo plato los próximos días.

emparedado de pavo

Después de varios días de festejos lo último que nos apetece es meternos en la cocina y seguir preparando la comida del día, la mejor opción es darle un toque diferente con lo que ha sobrado del recalentado, para ello te sugerimos preparas un simple sándwich de pavo que se puede disfrutar en el desayuno o el almuerzo.

Empezar con desmenuzar la carne de pavo y reservamos en un recipiente, en este caso solo usaremos pavo, no el relleno. Como toda preparación sencilla, necesitarás pan de caja, no importa si es blanco, con semillas o integral. Unte un poco de mayonesa en ambas rebanadas de pan. Colocar rodajas de jitomate, queso manchego en rodajas, un poco de lechuga y carne de pavo deshebrada, según gusto agregar un poco de picante ya sea chile chipotle o rajas. Transfiera a la sandwichera y caliente durante 5 minutos hasta que el pan esté ligeramente dorado.

tacos dorados de pavo

Para la preparación de los tacos dorados es bastante sencillo, solo necesitarás tortillas de maíz y vas a colocar un poco de carne de pavo en el centro y formar los tacos. Fríe y acompaña con guarnición de crema, queso rallado, lechuga picada y sal de tu elección.

salami de pavo

Esta es una opción saludable y muy fácil de hacer. en un cuenco agrega el pavo desmenuzado, la cebolla morada picada en plumas, el jitomate picado finamente, el chile serrano al gusto, la lechuga y el cilantro previamente lavados y desinfectados. Mezcla hasta que los ingredientes se integren.

En un recipiente aparte, agregue el jugo de un limón, sal, pimienta, orégano y una cucharadita de aceite de oliva. Revuelve y lleva esta preparación a la mezcla anterior e integra. Acompañar con galletas saladas.

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