Se acaba la Navidad y a estas alturas solo quedan los chismes de aquella noche, las anécdotas ocurridas, las palabras que alguien nos dijo para tocarnos el alma y por supuesto: ¡El recalentado! Sí, esa comida que nos encanta durante la cena de Navidadpero odiamos después de 3 días, porque no debemos comer lo mismo todos los días.
Sin embargo, considerándonos optimistas: si se come bien, puede que no dure tanto, porque la verdad es que uno pone el alma, el corazón y la buena sazón en una platillo cuando se trata de cocinar y lo último que quieres es tirar o desperdiciar esa comida, porque ahora sobre todo los insumos para prepararla eran más caras y tirarla es desperdiciar parte de tu dinero también.
Por lo tanto, ahora que el Navidad se ha ido, a los dos dias podemos seguir disfrutando de los manjares que nos dejo y por eso hay que vivir los dias de recalentamiento como Dios manda. Hoy corresponde a la segunda desayuno, comida cualquiera comida con sobras de comida navideña y para darle un toque, porque hay que ponerle algún ingrediente que le dé un cambio aunque sea para poder aprovechar esa comida y disfrutarla de otra manera.
¿Cómo aprovechar los recalentados?
Dadas las circunstancias, hoy queremos compartir contigo una forma de consumir alimentos recalentados de una forma fácil, rápida y muy práctica, sobre todo si eres de los que les gusta salir de paseo los días posteriores a la Navidad. es una receta para hacer tortas de lomo de cerdo o pavoque seguro te sabrá a gloria, sobre todo después de nadar, caminar largas distancias, escalar montañas, andar en bicicleta o cualquier esfuerzo físico que te suponga.
es un pastel lomo rellenomarinado o como lo hayas cocinado Navidad o pavo. Estamos casi seguros de que ambos guisos tenían cabida en tu mesa y que si eres de las personas que no tienen una familia muy numerosa y que están todos muy en forma y que cuidan tu figura, lo más probable es que esos dulces que cocinaste con tanto amor, que no quieres (ni debes) tirarlo.
Llámanos locos, pero en México y todo América Latina No vemos bien el despilfarro de alimentos y una forma de evitarlo es haciendo tortas, pues son meriendas que puedes hacer por la noche y llevarla a donde quieras por la mañana o por la tarde, para disfrutarla especialmente después de una o varias actividades. que dejan a uno con hambre, asi que manos a la obra!
Ingredientes
- 1 o 2 bolillos (dependiendo de las tortas que quieras preparar)
- Lomo o pavo preparado
- mayonesa (opcional)
¿Cómo te preparas?
- Con un cuchillo, córtalo o los bolillos por la mitad.
- Agregue un poco de mayonesa, si lo desea.
- Agrega el pavo o lomo relleno dentro del bolillo.
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