Estas mujeres destiladoras están creciendo con el auge del whisky americano

ANDREA WILSON De hecho, puedo recordar estar en la universidad y tener amigos que se fueron de este estado y vinieron y me llamaron y me dijeron: “Aquí no hay bourbon de Kentucky”. Simplemente no era algo fuera de Kentucky. Puedo recordar cuando fuiste a un buen restaurante de carnes, y podrías encontrar una botella de bourbon en una barra trasera. Ahora vas a bares y restaurantes y puede haber 500.

AUSTIN Pasó de ser un proyecto apasionante a, casi de la noche a la mañana, haberme graduado para jugar con los grandes. En Kings County, realmente nos esforzamos por apuntar a las estrellas. E incluso con esa visión, subestimamos lo que esta industria podría hacer y el interés que generaría.

ARCILLA RESUCITADA Supongo que es un buen problema, pero sigue siendo un problema, especialmente en una operación de rápido crecimiento como la de Michter.

WILSON Una gran corporación como Diageo y una pequeña empresa familiar como la de Michter son dos experiencias muy diferentes. Cuando estaba en Diageo, tuve la oportunidad de trabajar con tantas personas increíbles en tantas marcas excelentes, marcas enormes, marcas de millones de casos. Mientras que en Michter’s, los propietarios, los Magliocco, son una familia realmente maravillosa a la que le apasiona el whisky americano. Y en una empresa pequeña, la pasión es importante. Se asegura de que estás en llamas. Quiero decir, tú también elegiste estar allí, ¿verdad?

WILSON Recuerdo cuando comencé aquí, estaba en una reunión de liderazgo con un grupo de personas que no conocía. Y estaban hablando de lo bueno de la empresa y dijeron: “Oh, tomamos decisiones tan rápido”. Y estaba mirando a mi alrededor pensando: “¿Estoy en la reunión correcta?”

AUSTIN Diría que tuve una trayectoria similar a la tuya, Andrea, pero llegué desde la dirección opuesta. No fue hasta que llegué a Diageo que realmente me sentí respetado y tratado como un profesional, y valoré eso. Cuando tenía 26 años, no estaba tomando decisiones muy educadas, y realmente no entendía ni apreciaba lo importante que era esa pieza.

RESUCITADO Y ahora, en 2022, ambos están en posición de dar forma a esas culturas, incluso cuando las empresas crecen rápidamente.

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