Si quieres empezar el día con un delicioso ensalada prueba esta rica receta ensalada de verduras al vapor que te enseñaremos a preparar hoy, la mezcla perfecta de texturas Y temperaturas que además de ser un buen plato para tu desayunoEs muy sencillo y fácil de hacer, solo sigue este sencillo paso a paso para lograrlo.
Para esto ensalada de verduras al vapor Usaremos una mezcla de vegetales que quedan muy bien cocinados de esta manera con otros que iremos integrando crudo para agregar un toque de textura Y frescurapuedes crear el tuyo propio combinaciones y así lograr un receta únicos y deliciosos para tus comidas matutinas.
ensalada de verduras al vapor
Ingredientes
- 1 taza de brócoli
- 1 taza de coliflor
- 1 zanahoria
- 1/2 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1/2 taza de granos de elote cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Agua
Comience cortando el brócoli y el coliflorcortando en gajos pequeños, una vez listo, pelar y cortar el zanahoria en palitos cortos para que la cocción sea más fácil y rápida, cuando los tengas listos coloca un olla a fuego medio con un poco Agua y uno estante dentro, el líquido no debe sobrepasar el nivel de la rejilla, una vez que esté hirviendo añade tu vegetales y cocine hasta que todos estén suaves.
Para la parte fresca del ensalada corta tu pimienta en tiras medianas y hacer lo mismo con el cebolla para que consigas anillos finos, mezcla estos dos ingredientes con el Granos de maíz cocido y el pepino cortar en rodajas, finalmente añadir el verduras al vapor y sazona con aceite de oliva, un toque de Sal Y un poco Pimienta.
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