¿Alguna vez has visto en restaurantes comida rápida algunos deliciosos patatas fritas con forma de estante cualquiera gofres? Lo creas o no, esta delicioso merienda También puedes lograrlo en casa y prepararlo es bastante sencillo si tienes la utensilios apropiado, por eso en esta ocasión te diremos cómo prepararlos fácil y rápidamente.
Él Corte de El papas fritas cualquiera papas a la parrillase puede lograr fácilmente con un hoja onduladalo puedes encontrar en tiendas especializadas en menaje Cocina o incluso entre los diferentes tipos de maquinilla de afeitar quien puede tener un mandolinaasí que si tienes este artículo en tu cocina, es probable que ya puedas preparar papas gofres. También puedes usar un tenedor para conseguir este efecto.
papas a la parrilla
Ingredientes
- 4 papas
- Agua fría
- Petróleo
- Sal y pimienta
- Pimenton
si tienes tu hoja onduladapara darle ese toque cuadrado a tu patatas basta con que primero las peles y luego cortes la patata de tal forma verticalentonces giras a tu papá sobre su mismo eje 90° grados, es decir un cuarto de vueltapara que al volver a hacer el corte con el lámina ondulado se crea el efecto de estantesi no tienes el cuchillo ondulado a mano, puede crear surcos en la patata con un tenedor para obtener un efecto similar.
corta todo tu patatas de la misma manera y sumergirse en agua fríadejar reposar en el agua durante 30 minutos y luego colar para eliminar el exceso humedadpasa por un papel absorbente para eliminar todo el Agua posible y luego freír en petróleo muy caliente como lo harías comúnmente con patatas fritashasta que los deje crujiente Y doradoal salir retira el exceso de aceite y sazona con tus elementos favoritos como Sal, Pimienta Y pimenton.
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