Comida rápida: prepara una fresca ensalada de atún y avena perfecta para el fin de semana

Si buscas recetas rápido, rentable Y fácil para el fin de semana, entonces es ensalada de avena y atun es perfecto para ti, su preparación es bastante simple y lo mejor de todo es que es una receta ligera, saludable e ideal para el calor de la Fin de semanalo que estamos seguros querrás preparar durante estos días, ya que apenas requiere esfuerzo para estar listo.

En este caso usaremos copos de avena precocidos para nuestra ensalada, esto le dará un textura bastante especial al plato y ya que los usaremos solo hidratadose convierten en todo un elemento Frío de la receta También puedes agregar tu verduras favoritos y dar un toque especial a la ensalada, que es perfecta para comer con tostadas o pretzels.

Ensalada de avena y atún

Ingredientes

• 2 latas de Atún en Agua
• 1 taza de crema baja en grasa
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 tomates
• 1 pepino
• 2 cucharadas de cebollín
• 1/4 cebolla
• 1 taza de avena
• 1 1/2 taza de agua tibia
• Sal y pimienta

Comience por preparar el avenaen un recipiente colocarlo junto con el agua tibia y un toque de sal, dejar reposar durante 20 minutos y pasado este tiempo escurrir para eliminar el exceso humedad, una vez lista de reservas. Por otro lado, tendrás que preparar el verduras con el que acompañaremos la ensalada, para ello picamos finamente la cebolla y el cebollínMientras tanto el pepino y el tomate Deben ir en cubos medianos.

para armar tu ensalada Colocar el contenido de las latas en un bol. atún ya escurrida, se acompaña con el tomatela cebollala pepino y el cebollínañadir también la avena, la crema y el MayonesaSazonar con un toque de Sal y pimienta recién molida y remover todo el ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme, puedes servirlo directamente o refrigerarlo unos minutos para darle un toque extra de frescura.