Estamos a pocos días de celebrar la cena de los día de Gracias y si estás planeando tu menú para esta fecha, te enseñaremos a preparar uno de los recetas más clásico de los festividadEstamos hablando de lo tradicional. salsa de arándanos Lo que suele servirse junto con el resto de platos famosos de la acción de gracias.
Es común servir esta salsa para acompañar la pavo asado junto con la tradicional salsa y es una especie de mermelada hecho de arándanos que le dará ese toque dulce a tu cena. Para prepararlo usaremos arándanos frescosque son una de las frutas más famosas de la temporada, intenta usar este fruta fresca ya que le da un sabor inigualable, aunque ten en cuenta que también puedes sustituirlos fácilmente por arándanos congelados.
Salsa de arándanos
Ingredientes
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 taza de azúcar
- 350 gramos de arándanos frescos (o congelados)
Si tu arándanos son nuevo Comience por enjuagar muy bien para limpiar el Fruta y elimine cualquier contaminante, si están congelados, puede agregarlos directo a la receta, por otro lado debes colocar el Agua y el zumo de naranja En una cacerola pequeña, agregue el azúcar y llevar a fuego medio, tendrás que calentar esta mezcla hasta que el edulcorante se disuelva bien.
Una vez él azúcar quede bien disuelto, agrega tus arándanos y mezcla todo, deja que tu salsa comience a hervir y luego cambie a fuego bajococina por 10 minutos hasta lograr una consistencia muy similar a la mermelada, dejar enfriar y servir. Puedes agregar una pizca de canela mientras cocinas a fuego lento si quieres un toque aromático en tu salsapero esto es opcional.
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