A ensalada de manzana con quinoa Es perfecto para la hora de dormir. Cena siendo una preparación baja en grasas, fácil de hacer en casa y que además incorpora pocos ingredientes que están más apegados a una línea saludable para que no te sientas culpable deleitándola.
Es bien sabido que el manzana (especialmente la verde) es una fruta con múltiples beneficios para la salud y una de sus principales características es el nivel de fibra que aporta, ayudando a la salud digestiva y favoreciendo el tránsito de los intestinos para desechar lo que ya no funciona en el estómago.
Mientras que la quinua es uno de los pocos ingredientes de origen vegetal que se considera una proteína completa, según los expertos se relaciona con reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensión arterial, cáncer de colon y obesidad.
Sin duda, la mejor manera de combinar estos dos alimentos es en un ensaladaque además de delicioso es un plato saludable que se puede incluir como parte de la Cena y aprovechar los últimos nutrientes que comemos en el día. Con la siguiente receta puedes prepararlo con solo 5 ingredientes y tenerlo listo sin complicarte tanto en la cocina.
Ingredientes:
- 100 gramos de quinua
- 2 manzanas verdes
- 3 palitos de apio
- 50 g de almendras (picadas o enteras)
- 1 cucharada de miel o jugo de limón
Preparación
Prepara la quinoa según las instrucciones del producto. Generalmente se hace como si fuera a hacer arroz, se debe dorar por un par de minutos con un poco de aceite de oliva y se le agregan unas dos tazas de agua, se tapa y se deja consumir el agua.
Mientras se cocina quinuacorta el manzanas en rodajas muy finas y el apio (previamente lavado y desinfectado) picarlo en trocitos pequeños.
Una vez el quinuaverter en un bol y mezclar con el manzana y apio. Condimente con miel o jugo de limón según lo desee. Decora con las almendras.
Sirve y disfruta de un delicioso ensalada de manzana con quinoa que es perfecto para cuidar la línea. Sin embargo, es importante mencionar que si lo que se pretende con este la cena es para adelgazar De forma natural y saludable, también debe combinarse con otros temas que nos ayuden a llegar más rápido a la meta, como una buena rutina de ejercicios y un plan de alimentación completo determinado por un especialista.
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