Aprende a preparar de forma casera tu propia salsa picante para botanas

los salsa picante Es uno de los complementos que no debe faltar en la cocina ni en la propia mesa a la hora de disfrutar de una merienda, y a la mayoría le encanta ese sabor con matices picantes que sin duda desprende esta preparación. . Y aunque se puede comprar en una tienda de supermercado, la verdad es que no hay nada comparado con las recetas. hecho en casa.

A salsa picante casera Es la preparación que seguro te falta en casa para poder disfrutar de esas frituras que tanto se te antojan en la tarde o en la reunión familiar cuando estos antojitos deben estar presentes en todo momento. Ya que crearlo así, además de económico, es muy fácil y la cantidad será suficiente para varias raciones.

Con esta receta aprenderás a hacer Haz tu propia salsa picante casera para bocadillos. y comprueba que el sabor es único así como que puedes hacerlo tan picante como quieras. Es hora de ponerte creativo en la cocina y preparar este complemento.

Ingredientes:

• 1 taza de agua
• 1 taza de vinagre de sidra de manzana
• 2 cucharadas de chile de árbol seco
• 2 cucharadas de chile piquín seco
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra molida

Preparación

Mezcle el vinagre, el agua, la sal, la pimienta, el pimentón y los dos tipos de chiles en una olla pequeña, lleve a fuego medio y cocine hasta que la preparación comience a hervir, es importante que agregue los chiles en su versión en polvo, aunque puedes pre-molerlas antes de añadirlas y de esta forma soltarán su sabor con más intensidad.

Mueve de vez en cuando para evitar que se pegue, minutos antes de que hierva agrega una pizca de sal y prueba el sabor si quieres que sea más picante puedes agregar una cucharada más de chile de árbol y piquín.

Una vez que la mezcla rompa el hervor, déjala enfriar para que la mezcla repose, lo ideal es dejarla reposar un día y tome una consistencia más espesa y concentrar los ingredientes.

Puedes guardarlo en un recipiente de cristal hermético y una vez pasado ese tiempo estará listo para usarlo en tus bocadillos favoritos al tener ese complemento que no debe faltar.