Si no tenías idea de qué preparar para la hora de la cena Cena con esta receta para hacer un Ensalada de fresas y aguacate con vinagreta de miel ya tienes una buena opción para replicar para esta hora de comer y que no te vayas a descansar sin haber disfrutado de un fresco idea culinaria que posiblemente podría ser una de tus favoritas.
Este ensalada por supuesto que tiene lo suyo vinagreta de mostaza y miel para darle un toque diferente que la verdad es una fusión de sabores y te vendrá muy bien dándole el sabor que se necesita para saborear un plato novedoso y con una propuesta que hasta puedes compartir con tu familia.
Ahora ha llegado el momento de preparar esa receta a la hora de la cena. Cena y dar una buena oportunidad ensalada para saciar el hambre y llenar el estómago de alimentos que en su mayoría son beneficiosos para la salud. ¿Te atreverás a hacerlo?
Ingredientes:
- 1 lechuga seca, lavada, desinfectada y secada
- 50 gramos de lechuga rúcula, lavada y desinfectada
- 300 gramos de fresaslavado y desinfectado
- dos aguacates
- 150 gr de queso panela en cubos
Para el Vinagreta:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Preparación
Picar la lechuga, colocarla en una ensaladera y mezclar con la rúcula.
Retire el tallo de las fresas cortando con un cuchillo en el tablero, rebane y agregue a la ensalada.
Cortar en dos la paltaRetire la pulpa con ayuda de una cuchara, corte en cubos medianos y agregue a la ensalada junto con el queso panela en cubos. mezclar muy bien
Para el Vinagreta poner en un bol, el miel y mezcle con jugo de limón, vinagre, mostaza, sal y pimienta al gusto. Finalmente agregar poco a poco en aceite de oliva, batir muy bien para tener una preparación única. Vierta sobre el ensalada y disfrutar.
Deléitate así de rico Ensalada de fresas y aguacate con vinagreta de miel que la verdad es una exquisita fusión de sabores que tienes que atreverte a probar.
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