Receta para tener una rica pero fresca cena: Ensalada de fresas y aguacate con vinagreta de miel

Si no tenías idea de qué preparar para la hora de la cena Cena con esta receta para hacer un Ensalada de fresas y aguacate con vinagreta de miel ya tienes una buena opción para replicar para esta hora de comer y que no te vayas a descansar sin haber disfrutado de un fresco idea culinaria que posiblemente podría ser una de tus favoritas.

Este ensalada por supuesto que tiene lo suyo vinagreta de mostaza y miel para darle un toque diferente que la verdad es una fusión de sabores y te vendrá muy bien dándole el sabor que se necesita para saborear un plato novedoso y con una propuesta que hasta puedes compartir con tu familia.

Ahora ha llegado el momento de preparar esa receta a la hora de la cena. Cena y dar una buena oportunidad ensalada para saciar el hambre y llenar el estómago de alimentos que en su mayoría son beneficiosos para la salud. ¿Te atreverás a hacerlo?

Ingredientes:

  • 1 lechuga seca, lavada, desinfectada y secada
  • 50 gramos de lechuga rúcula, lavada y desinfectada
  • 300 gramos de fresaslavado y desinfectado
  • dos aguacates
  • 150 gr de queso panela en cubos

Para el Vinagreta:

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación

Picar la lechuga, colocarla en una ensaladera y mezclar con la rúcula.

Retire el tallo de las fresas cortando con un cuchillo en el tablero, rebane y agregue a la ensalada.

Cortar en dos la paltaRetire la pulpa con ayuda de una cuchara, corte en cubos medianos y agregue a la ensalada junto con el queso panela en cubos. mezclar muy bien

Para el Vinagreta poner en un bol, el miel y mezcle con jugo de limón, vinagre, mostaza, sal y pimienta al gusto. Finalmente agregar poco a poco en aceite de oliva, batir muy bien para tener una preparación única. Vierta sobre el ensalada y disfrutar.

Deléitate así de rico Ensalada de fresas y aguacate con vinagreta de miel que la verdad es una exquisita fusión de sabores que tienes que atreverte a probar.

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