NYC Cocktail Bar Angel’s Share aparecerá nuevamente para el verano

Angel’s Share, el influyente bar clandestino de estilo japonés que cerró en marzo después de casi 30 años en el mismo espacio de East Village, regresará para otro vuelo este verano.

El bar, considerado pionero en el movimiento de la coctelería artesanal, montará un pop-up dentro del Hotel Eventi, en la Avenida de las Américas cerca de la calle 30, a partir del 1 de junio y hasta principios de septiembre. Al igual que en la ubicación anterior del bar, la ventana emergente, llamada Angel’s Share en Hotel Eventi, estará oculta. Ocupa un pequeño espacio detrás de una puerta sin marcar en el salón de cócteles del hotel, The Vine.

La ventana emergente tiene como objetivo hacer que los fanáticos del bar East Village se sientan como en casa. Algunas de las mesas y sillas antiguas estarán en uso, y el menú incluirá varios cócteles servidos en el original. Una imagen de alta resolución del gran mural de querubines que colgaba sobre el antiguo bar se ha roto en pedazos y se ha dispuesto artísticamente a lo largo de una librería.

Y el mismo personal que trabajó en Angel’s Share estará en la ventana emergente. Erina Yoshida, quien asumió la propiedad del bar de manos de su padre, el restaurador Tony Yoshida, dijo que ha podido mantener unido a casi todo el equipo del bar desde el cierre.

Al igual que con el antiguo bar, que tenía un conjunto de reglas para los clientes, no se permitirán grupos de más de cuatro personas y la entrada es por orden de llegada.

“Nos sorprendió un poco cuando escuchamos que iban a cerrar”, dijo Chris Lauber, director senior de operaciones de LTH, que administra los puntos de venta de alimentos y bebidas en el hotel. Se enteró por un amigo en común que el bar estaba buscando un hogar temporal. “Teníamos el espacio perfecto para ellos”.

El hotel planea eventualmente abrir su propio bar clandestino en el mismo espacio. Y la Sra. Yoshida dijo que tiene la intención de reabrir Angel’s Share en un lugar permanente en algún momento de este otoño.

Angel´s Share en el Hotel Eventi, 851 Avenue of the Americas, Nueva York, sin teléfono. Estará abierto de martes a sábado de 6 pm a medianoche.

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