El aderezo ranch a veces es imprescindible para ensaladas, alitas y otros platos que saben mejor con él. Esta preparación se hace con crema, mayonesa, ajo, cebolla y otras deliciosas especias que le dan sabor. Se dice que este aderezo es uno de los más vendidos en Estados Unidos.
Aunque necesitas una cantidad importante de ingredientes, lo cierto es que puedes hacer un aderezo ranch en tu casa en cuestión de minutos, ya que es muy sencillo y te ayudará a darle sabor a tu ensaladas, alitas de pollo, costillas o vegetales crudos. Prepara la receta y cuéntanos qué te parece.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema
- 1/2 cucharadita de perejil seco
- 1/2 cucharadita de cebollín fresco o seco
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 taza de leche entera
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal marina
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1-3 cucharaditas de jugo de limón
- 1 cucharadita de eneldo seco
Preparación:
En un refractario agrega la crema, la leche y la mayonesa, mezcla hasta que todo esté bien. Luego agregar las especias y batir. Finalmente, agrega el limón, mezcla y pasa el aderezo en un recipiente de vidrio y mételo al refrigerador.
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