los Día Internacional de la Hamburguesa Es esa fecha especial en la que podemos aprovechar para llevar a cabo este plan.adelicioso tillo y todos sus versiones que se nos ocurren, por eso esto 28 de mayo fecha en la que se lleva a cabo esta festividad, te enseñaremos a preparar un delicioso Hamburguesa con un toque mexicano y un delicioso guacamole eso le dará un sabor especial.
La clave de eso es Hamburguesa ser tan delicioso está en el guacamole que vamos a preparar y en el pico de gallo que reemplazará a la verduras de la hamburguesa a la que estamos acostumbrados, utilizaremos también la aderezos convencional, es decir Mayonesa Y salsa de tomatesin embargo, puede usar su propio aderezos como este delicioso aderezo especial para hamburguesas, puedes sustituirlos en esta receta.
hamburguesa mexicana
para el guacamole
- 2 aguacate
- 1 limón
- 1 diente de ajo
- 2 chiles serranos
- 1 cucharada de cilantro
- Sal y pimienta
Para el pico de gallo
- 2 tomates
- 1/4 cebolla
- 2 chiles serranos
- 1 cucharada de cilantro
- 1 limón
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta
para la hamburguesa
- 2 panes de hamburguesa
- 2 medallones de carne para hamburguesa
- 100 gramos de queso Oaxaca
- 2 rebanadas de queso amarillo
- 4 hojas de lechuga orejona
- 1 taza de totopos
- 2 cucharas de mantequilla
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa de tomate
Comience por preparar el guacamole y el pico de gallopara el guacamole tatema chiles serranos y el Ajouna vez que estén bien cocidos añadir a un molcajete y triturar hasta que se conviertan en una pasta, luego integrar el pulpa del aguacatesla jugo de limon, Sal Y Pimienta mezclar de nuevo y finalmente agregar el cilantro picado, una vez listo reservar. Para el pico de gallo solo tendrás que trocear todo el verduras en cubos pequeños y mezclar con sal, pimienta, el aceitela limón y reserva.
Para ti Hamburguesa freír el carne hasta que esté bien cocido y dorado y agregar queso amarillo Y Oaxaca para derretir encima, luego tostar el pan de molde un poco de Manteca y cuando estén listas colocar la base, una cama de lechuga frescala carne, un par de chips de tortilla para darle textura, guacamole Y pico de gallotermina con Mayonesa, salsa de tomate y la parte superior del panecillo para disfrutar de esta deliciosa hamburguesa con un toque mexicano.
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