¿Te sobro pollo? Aprovéchalo y prepara unas deliciosas dobladitas de pollo con esta sencilla receta

los carne de pollo es probablemente uno de los proteinas más populares y prominentes del mundo, se hacen muchas alusiones a los infinidad de recetas Y platillos que se pueden hacer con él, porque además se presta a una gran cantidad de combinaciones, incluso puedes experimentar con sus ingredientes y, casi te podemos garantizar, que tendrás un resultado sumamente bueno.

Sumado a esto, hay que destacar que puede contribuir 160 kcal por 100 gramos y hay un aporte de 18,2 gramos de proteína de origen animal. Además de esto, también tiene un alto contenido de vitaminas del complejo b y minerales como hierro, fósforo y ácido fólico. Además de esto, tiene 9 aminoácidos esencial como Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalina, Tronina, Triptófano y Valina.

Ahora bien, en un gran número de ocasiones solemos pedir una buena cantidad de pollo a nuestra carnicería o pollería de confianza, pero no siempre aprovechamos todo lo que compramos y tirarlo no es una opción, principalmente porque no lo dieron. a nosotros tampoco y lo mejor es aprovecharlo para varias opciones, como pliegues de estofado de pollo.

Recuerda que en Cero sobrante la idea es recuperar esos alimentos que todavía están en buen estado y convertirlos en una receta deliciosa y única, con el objetivo de eliminar el desperdicio. Se estima que en México tiran mas que 10 millones de toneladas de alimentos producidos al año, ¡súmate al cambio!

Albóndigas de estofado de pollo

Ingredientes:

  • – Guiso de pollo (SOBRA)
  • – Tocino
  • – Palta
  • – Pan pita
  • – Sal
  • – Tomates cherry

Proceso:

  1. Colocar el tocino en una sartén hasta que quede marrón dorado. Reserva.
  2. En el mismo aceite tocinocalentar el guiso de pollo.
  3. Triture medio aguacate y agregue sal al gusto.
  4. Calienta pan de molde Pita en una sartén y coloque una capa de aguacate, el guiso, rodajas de tomate cherry y cubra con tocino crocante.
  5. Dobla por la mitad y disfruta.

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