Cena sin carne: nopales en salsa roja, así los puedes preparar con esta deliciosa receta

los nopales en salsa roja son una exquisitez prescripción con muchos toques mexicanos que se pueden realzar al gusto de cada comensal. Son un plato muy ligero, pero lleno de sabor que merece la pena probar y tomar un descanso de las opciones con carne para dar paso a que este tipo de alimentos sean los protagonistas.

Por eso estos nopales en esta ocasión serán los protagonistas de esta rica preparación para la hora del Cena y darte la oportunidad de disfrutar de una preparación Sin carne pero igual de delicioso, verás que este alimento verde en compañía de ese salsa roja te fascinaran

Ha llegado el momento de preparar este rico y deliciosa recetapara que puedas disfrutar de unos nopales en salsa roja tener uno cena sin carne que también es fácil de hacer. Atrévete a prepararlos con muy pocos ingredientes y una sencilla serie de pasos.

Transforma esos nopales en una rica receta.
FOTO: Pixabay

Ingredientes:

  • 10 piezas de nopal
  • ½ kg de tomate
  • 3 chiles serranos
  • ¼ pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo grande
  • 1 cucharadita de aceite
  • agua suficiente
  • Queso panela en cubitos para decorar
  • Sal al gusto

Preparación

lavar y cortar el nopales en tiras, cocina en una olla pequeña con suficiente agua y un poco de sal, esto solo te llevará unos 15 minutos, luego escurre el agua y reserva.

Hierve los jitomates y los chiles serranos en una olla pequeña con agua, solo déjalo al fuego por unos 8 minutos o hasta que cambien de color. Luego licúa con una taza del agua de la cocción junto con la cebolla y el diente de ajo.

Calentar una sartén con el aceite y sofreír los salsa roja durante unos 5 minutos, vierta el nopales y sazone con sal al gusto, deje hervir la preparación.

Sirve caliente y decora con queso panela en cubos. Disfruta de unos deliciosos nopales en salsa roja ¡Buen provecho!.

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