¿Sin ideas? Disfruta de esta sencilla y rápida receta de tacos de res con pimientos

los tacos son realmente de la platillos más emblemáticos que tenemos dentro de la gastronomía mexicana, incluso resulta ser una de las opciones que más significado tienen, en cuanto a la gastronomía de nuestro país. Y es que, en cuanto un extranjero piensa automáticamente en un emblemático de nuestro país, sin duda ese resulta ser el primero que se le viene a la cabeza y no es para menos.

Hoy en día, podemos decir que tenemos una gran variedad de opciones para disfrutar durante todo el año, desde las tradicionales pastor, suadero, longaniza y sesoshablando de taqueríade allí tenemos la famosa canasta o puchero que también se han consolidado entre los más populares del país y que resultan ser uno de los mejores, en cualquiera de sus presentaciones.

Además de esto, tenemos que ser muy honestos que no todos ellos están entre los más barato que podemos tener, pero si las hacemos caseras y con un toque diferente, es decir, el cariño que le ponemos, estaríamos hablando de una opción muy diferente, deliciosa y única para la semana. Además, tenemos que ser muy sinceros en que podemos combinar una gran cantidad de opciones, precisamente como la que traemos hoy con ternera y pimientos.

Tacos de carne y pimientos

Ingredientes

• 500 g de carne de res
• 3 pimientos en juliana (verde, rojo y amarillo)
• 1/2 cebolla (en juliana)
• jugo de condimento
• Sal
• Pimienta
• tortillas al gusto

Preparación

1. Freiremos nuestro cebolla y sazonar con un poco jugo de condimento.
2. Añadir los pimientos y dejar unos 5 minutos.
3. Integramos la carne y salpimentamos al gusto. Puede agregar más jugo de condimento.
4. Dejamos hasta que estén completamente sazonados y hechos.
5. PROPINA: puedes añadir queso para darle un toque perfecto.
6. Calentar las tortillas y listo.
7. Servir y disfrutar.