Receta económica: Prepara estas sabrosas salchichas a la mexicana de manera fácil

decidir qué hacer con alimento cada día es más difícil, sobre todo cuando nuestro presupuesto tiende a ser más limitado cada día. Por eso, lo cierto es que todos hemos tenido que exprimirnos cinturónporque ahora literalmente, el inflación nos está dejando sin comer, debido a la altos precios que todos los alimentos tienen hoy en día. Por eso, lo cierto es que conviene variar nuestro repertorio de recetas.

Sin embargo, si creciste con tu seno o abuelitaalgo es muy seguro: Seguro que encontrarás la manera de hacer que el alimento ceder o aprovechar ingredientes que tienes en tu refrigerador de la mejor manera. Por eso hoy lo que queremos es compartir contigo una receta que seguro, si la comes, te recordará tu infancia, porque se trata nada más y nada menos que de Salchichas mexicanas.

los salchichas a la mexicano consiste en embutido cortar en pequeños pequeños círculosque iría en salsa tomatecon cebolla, chile y un gran sabor. La verdad es que esta es una buena opción cuando no tienes mucho dinero, pero algunas cosas en la nevera. Normalmente el salchichón es un producto que puede ser de pavo o de cerdo, pero mucho más económico que cualquier carne que se te ocurra cocinar.

¿Cuánto cuesta la carne en México?

Actualmente la pechuga de pollo está entre 70 y 120 pesos, la res entre 80 y 130 pesos el kilo y la de cerdo a precios similares, según la Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, sitio donde sabemos que al menos 1 kg de chuleta ahumada cuesta 78 pesos y un kg de espinazo cuesta $100. Para esta situación hoy te traemos esta receta rica y económica que puedes hacer en cualquier momento con poco presupuesto.

Aunque existen varios estilos de preparar chorizos a la mexicana, aquí te enseñaremos el método más rápido, tradicional y que te durará unos cuantos 3 o 4 porciones y no te llevará más de quince o 20 minutos. Entonces, en lugar de sentarse a devanarse los sesos tratando de encontrar ecuaciones para comer carne esta semana, ¡siga con esta receta y póngase a trabajar! para sorprender a tu paladar.

Ingredientes

• 5 salchichas de pavo preferiblemente
• 1 tomate picado finamente
• 1/2 cebolla finamente picada
• 3 chiles serranos finamente picados
• suficiente aceite

¿Cómo lo haces?

1. Pon una sartén al fuego.
2. Agregue aceite y deje que se caliente.
3. Añadir la cebolla para dejar sofreír.
4. Agrega el tomate y cocina hasta que suelte su jugo.
5. Ahora agrega el chile y déjalo cocinar por 2 minutos.
6. Agrega las salchichas y deja cocinar por unos 10 minutos.
7. ¡Inteligente!

datos culturales

El término “a la mexicana” se usa para decir que algo contiene regularmente cebolla blanca, tomate y chile verde (sin importar si es de árbol, serrano o jalapeño), porque el verde, el blanco y el rojo son los colores de la bandera mexicana, a la que se le rinde homenaje con la ayuda de estos ingredientes culinarios.