Cocina mexicana: Receta para preparar un delicioso pozole blanco de pollo

el pozole Es uno de los platos que solemos preparar para festejar durante el mes patrio, además de tener un origen prehispánico Este plato es uno de los favoritos dentro de la Cocina Mexicana. Hay variedades en su estilos, tanto los que son rojos, blancos o verdesque sin querer aluden a los colores de la bandera mexicana.

La preparación de este manjar es muy sencilla., aunque el proceso parezca muy laborioso, en realidad todo tiene que ver con las cantidades y porciones que necesitemos. Dentro de sus variedades se pueden incluir distintos tipos de carne, la tradicional es con cerdo. Esta vez te daremos la receta de un rico pozole blanco de pollo.

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