Bollitos rellenos de queso, prepara este delicioso pan para acompañar tu desayuno

prepara el tuyo pan de molde para el tiempo de desayuno no es tan difícil como parece, especialmente cuando se trata de estos deliciosos bollos rellenos de queso, perfecto para acompañar tus platos de la mañana. Este clásico de panadería Es bastante fácil de hacer y te enseñaremos cómo hacerlo de la forma más rápido posible para que tengas unos deliciosos bollos rellenos en tu mesa a primera hora de la mañana. Mañanasolo sigue este tutorial.

Tradicionalmente el bollos de queso Suelen estar llenos de queso cremalo que les da un toque húmedo y cremoso por dentro, sin embargo, puedes usar el variedad de queso ¿Qué es lo que más te gusta llenar? bollossolo trata de hacerlos quesos suaves y cremosos si quieres mantener esto textura una vez que el pan salga del horno y se haya enfriado. Así que consigue el ingredientes y ponte a trabajar.

bollos de queso

Ingredientes

• 8 gramos de levadura instantánea
• 150 mililitros de leche tibia
• 350 gramos de harina
• 1 pizca de sal
• 180 gramos de queso crema
• 90 gramos de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 1 yema de huevo

Comience activando su levadura con el leche calienteuna cucharada de azúcar y una cucharada de harinamezcle muy bien y reserve, por otro lado mezcle el harinala azúcarla Manteca derretido, el huevo y el Sal hasta formar una masa uniforme, a esta le debes agregar la levadura ya fermentado y tendrás que volver a amasar hasta obtener una mezcla tersa, elástica y que no se pegue a las manos, colócala en un bol y cubre con un paño húmedo para que pueda pararse y duplicar su tamaño.

Una vez el masa ha crecido, quítele el gas y divídalo en pequeñas esferas, tome una de estas porciones y aplanar ligeramente, en el centro colocar un trozo de queso crema y cerrar cubriendo el queso con los bordes de la masa. Hacer rodar cada pieza sobre la mesa de forma que forme una esfera (este movimiento se denomina bolear) y una vez hayas rellenado y redondeado todos los bollos colocar en una charola, dejar reposar por 15 minutos, pintar con el brote batir y hornear a 180° grados durante 40 minutos en horno precalentado.