Espagueti rojo para la cena de Navidad, así puedes preparar esta rica pasta

los cena de Navidad o Año Nuevo no puede estar completo sin el tradicional espaguetis rojosya sea como Sopa o acompañamiento para su platos horneados. En esta oportunidad te enseñaremos a hacer este delicioso platillo para que lo tengas listo para estas fechasuna receta sabrosa que va muy bien con cualquier plato que hayas preparado para tu Cena especial.

para preparar esto espaguetis haremos uso de horno de su estufa, esto le dará una consistencia especial y permitirá que la queso se integra mejor al final del prescripción. Te recomendamos que lo hagas con anticipación para que la preparación no interrumpa el tiempo de cocción horneado de sus otros platos para el cena de Navidadpara que solo tengas que calentarlo a la hora de servirlo.

espaguetis rojos

Ingredientes

  • 300 gramos de espaguetis secos
  • Agua
  • Sal y pimienta
  • 2 tazas de crema agria
  • 1/2 taza de leche
  • 4 tomates
  • 1 diente de ajo
  • 200 gramos de jamón
  • 250 gramos de queso chihuahua
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 cucharas de mantequilla

Comience cocinando el pastapara esto, coloque suficiente Agua en una olla y agregar Salcuando esté hirviendo, agregar la pasta y cocinar por 7 u 8 minutos o hasta que la espaguetis quede bien cocido pero firme, pasado este tiempo colar y reservar. Para el salsa tendrás que mezclarlos Tomates con el Ajola Leche y el cCrea agria hasta lograr una salsa uniforme, sazonar con sal y pimientaColar y mezclar con la pasta ya cocida.

Puedes sustituir los espaguetis por cualquier pasta larga y quedará perfecto. Foto: Pixabay

Prepare una fuente para horno untándola con Manteca y luego colocando una capa de espaguetisuno de jamón picado en cubos y una capa de quesorepite hasta llenar por completo tu refractario y luego coloca una última capa de queso con perejil finamente picado, cubra con papel de aluminio y conduce a para hornear a 180 grados por 20 minutos, luego destapar y hornear los últimos 10 minutos sin el papel aluminio, así se gratinará el queso.

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