los coles de Bruselas Son verduras de color verde y suelen ser muy parecidas a una mini lechuga, pero en realidad se parecen un poco más a una mini lechuga. coles. estan aproximadamente entre 1 y 1,5 pulgadas, es decir 2-5 a 3 centímetros de ancho y son un tipo de verdura muy blanda.
A la hora de cocinar son sencillos y la mayoría de las veces no es algo difícil de hacer, incluso para una receta en la cena podría ser una gran opción, principalmente por lo fácil que es y porque puede ser una gran opción para disfrutar en varias ocasiones y no sólo una vez.
También debemos señalar que debido a su alto contenido de agua, resulta ser una opción fantástica para un plan de dieta, ya que su aporte calórico será sumamente bajo. Además de esto, los carbohidratos y la fibra, componentes que se encuentran en abundancia, son fantásticos para el organismo. Destacamos también que esta receta es la idea de Generación V y que para cada 100 gramos de coles, tendremos un total de 36kcal.
Coles de Bruselas asadas
Ingredientes
- 500g de coles de Bruselas (Cortar por la mitad)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo (pelados y picados)
- Sal y pimienta negra (al gusto)
Preparación
- Calentar la horno a 190ºC.
- En una bandeja para hornear, mezcle los brotes Bruselasla Ajo y el aceitesazonar y asar a la parrilla durante unos 20 minutos, mezclando un poco después de 10 minutos.
- los coles deben estar ligeramente carbonizados para obtener ese delicioso sabor a nuez.
- Servir y disfrutar.
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