¿Calor? Prepara una rica ensalada de lechuga con manzana y arándanos

Todavía no ha llegado formalmente. primavera y muchos de nosotros estamos empezando a sentir el calor de la nueva temporada. Después de 2 años consecutivos de mucho cuidado, al parecer esto 2022 podemos sentir un poco más tranquilo para salir o hacer algo reuniones con nuestro amistadesGracias a vacunas y sus refuerzos. Sin embargo, lo cierto es que con o sin pandemialas ganas de comer algo fresco son las mismas.

En tiempos calurososmuchos privilegiamos el consumo de ensaladasporque nos hacen sentir que la vida puede tener frescura, una alternativa y alegría. Esencialmente, porque este platillo nos da mucho agua, minerales y por supuesto: Vitaminas, que nos permiten no morir deshidratados. Además, si no eres de los que se conforman con la ensalada, puedes utilizarla como Guarnición para cualquiera de tus platos.

Por lo tanto, ahora que está en camino primaveraqueríamos compartir con ustedes un sabroso y fresco receta para hacer una rica ensalada lechuga con manzana y arándanos. este platillo Es ligero y extremadamente frio para estos días en que parece que Lucifer camina sobre nosotros, debido a tanta tormenta y calor en el mundo. La verdad es que este deleite te restaura y te hace sentir que la vida vale la pena vivirla.

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga, la manzana y los arándanos?

También es un súper plato. saludableaparte de hacerte sentir luzes extremadamente nutritivo. La lechuga, por ejemplo, es una hortaliza que contiene muy pocos caloríasgracias a su pequeña cantidad de carbohidratos, proteinas y grasas. Sin embargo, contienen una cantidad importante de vitaminas, entre las que destacan la C, A, D, E, B y B12, pero también contienen minerales como calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, sodio, potasio, fósforo y selenio.

Por su parte, el manzana es uno de frutas favoritas de todo nutricionista o profesional de El Saludporque es una fruta que es una buena fuente de pectina, un tipo de fibra soluble, que ayuda a mantener la tránsito intestinal normal. Además, cuando las consumes de forma habitual, te ayudan a mantener unos niveles normales de colesterol en sangre, gracias a su contenido en compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y fibra.

En cuanto a arándanostambién tienen sus beneficios, ya que son frutas ricas en antioxidantesque podría ayudarnos a fortalecer nuestra sistema inmunitariopara reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y tener un mejor control de la presión arterial, según la Universidad de Harvard. Así que si ya se te hace la boca agua, ¡entonces lo mejor es reunir todos los ingredientes y ponerte manos a la obra!

Ingredientes

  • 1 bolsa (10 onzas) de verduras mixtas
  • 2 manzanas medianas, en rodajas
  • 1 taza de mitades de nueces tostadas
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1/2 taza de cebollas verdes rebanadas
  • 1/2 taza de vinagreta de frambuesa

¿Cómo te preparas?

  1. mezclar la lechuga, manzanasnueces de Castilla, las arándanos y cebollas en un tazón grande.
  2. Agrega el aderezo y mezcla hasta que cubra los demás ingredientes.
  3. ¡Ventaja!

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