¿Milanesas veganas? Así puedes preparar este interesante plato con piel de toronja

Cuando se trata de cocina vegana hay muy pocos sustitutos para milanesa de carne o pollo que son fáciles de preparar u obtener, sin embargo, hay algunos recetas muy simple como este, hecho de piel de pomeloaunque su sabor es muy diferente al de la milanéssu textura es bastante similar y su gusto sigue siendo delicioso, todo hecho sin productos de Origen animal.

Para esta receta usaremos el piel de pomeloespecíficamente el parte blanca de lo mismo, esto es bastante esponjoso así al cocinarlos nos dará la textura correcto, sin embargo, por lo general es bastante amargopor lo que debemos tratarlo antes para eliminar eso gusto y dejarlo con un tacto agradable, para ello nos ayudaremos ingrediente ácidoen este caso el vinagre de manzana.

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