Receta de comida china: sopa de fideos chinos, aquí los podrás hacer de forma fácil

los sopa de fideos chinos es un prescripción que pone la cocina en alto Porcelana ya que ha trascendido a nivel internacional por ser un plato elaborado con fideos (pasta típica de esta región), un caldo de pollo que también suele llevar algunas verduras. Es una verdadera delicia que nunca debe faltar cuando se habla de esta icónica y deliciosa gastronomía.

Es sopa de fideos chinos Es una preparación sencilla, porque al contrario de lo que parece, no es tan complicado prepararlo en casa y aunque es un referente cuando se degusta en restaurantes de Comida chinatambién puedes hacerlo en casa en una serie de pasos muy simples.

con lo siguiente receta fácil Puedes preparar un delicioso sopa de fideos chinos con sus verduras y disfruta de un delicioso plato que puedes compartir con tu familia pero sin complicarte demasiado en su elaboración. Así los tendrás listos en tan solo cuatro sencillos pasos.

Ingredientes:

  • 150 gr de fideos de arroz (fideos), precocidos
  • 2 calabacines en tiras
  • 2 tomates cortados en cubitos
  • 2 cebolletas en tiras
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • azafrán al gusto
  • Perejil fresco, picado, al gusto
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación

  1. En una olla vierte el caldo de pollo y la salsa de soya. Triture el azafrán en un mortero y agréguelo a la olla, sazone con sal y pimienta al gusto y caliente hasta que alcance el punto de ebullición.
  2. Después de que hierva, agregue el tomate, las cebolletas, el calabacín y el ajo picado. Deje cocinar durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo con una cuchara de vez en cuando.
  3. Luego baje el fuego a medio, agregue el fideos precocidas a la olla, y dejamos cocer unos 5 minutos, para que se ablanden aún más. En el último momento, mezclar para que se cocine bien con el resto de ingredientes.
  4. Pasado ese tiempo, rectifica el sabor con sal y pimienta al gusto, y añade un puñado de perejil fresco. Finalmente sirva y disfrute de un delicioso prescripción hacia Estilo chino.

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