Comienza el día de forma ligera con esta rica ensalada de pollo con aderezo de yogurt

Si quieres empezar el día con un desayuno ligero sin descuidar la gustoasí que esto ensalada de pollo y aderezo de yogur es para ti, preparado con verduras crudas para darle un toque refrescante a tu Mañana sin olvidar la nutrientes que estos pueden contribuir a su alimentaciónlo mejor de todo es que prepararlo es muy Rápidoasí que no tardará mucho en tenerlo listo.

Para el ensalada Usaremos una combinación de pepino, tomate, lechuga Y Olivos que acompañaremos con un aderezo de yogur levemente picante a parte de pollo y el parmesanosin embargo, puede sustituir cualquiera de estos verduras por otro combinación te gusta, para que puedas incorporar espinaca, cebolla, pimienta o cualquier verdura favorita que tengas a mano.

ensalada de pollo y yogur

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de lechuga
  • 1 tomate
  • 1/2 pepino
  • 1/4 taza de Aceitunas
  • 1 filete de pollo
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharadita de romero fresco
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 1 taza de yogur
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de cilantro

Comience por preparar el vendaje y el verduras del ensaladapara la primera parte tendrás que mezclar el yogur con el pimientos y el cilantro finamente picado, sazonar con un poco Pimienta y reserva. Para las verduras, simplemente corte el lechuga en tiras finas, mientras que el pepino y el tomate debe ir en cubos pequeños, finalmente cortar en rodajas en el Olivos y estarán listos.

Esta es una buena forma de integrar el yogur en tu desayuno sin utilizarlo en recetas dulces. Foto: Pixabay

Para él pollo Temporada con Sal, Pimienta Y Romero finamente picado y llevar a una sartén con un poco de aceite para que se cocine filetedebes hacerlo hasta que esté bien cocido y ligeramente dorado a ambos lados. arma tu ensalada mezclando un poco de parmesano rallado y el verduras en un bowl, sirve esta mezcla en un plato y acompaña con el pollo asado en tiras, aderezo de yogur al gusto y más queso encima.

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