No te preocupes, en esta época de inflación todos buscamos un delicioso receta barata que alcanza para toda la familia y es que los altos precios de los productos y alimentos (en general la canasta básica) impiden ahorrar un poco del presupuesto propuesto para la compra de alimentos diariamente. Pero hoy te traemos una deliciosa opción que puedes preparar con pollo y algo verduras.
algunos deliciosos pollo troceado y verduras salteadas Es la preparación que puedes hacer con poco presupuesto, ya que aquí merece la pena añadir tus verduras favoritas o las que tienes en la nevera sin usar porque no sabes exactamente cómo prepararlas. Así que también tienes la oportunidad de añadir tu porción favorita de verduras y que sabes que no gastarás tanto en adquirirlas.
con lo siguiente receta barata puedes preparar estas ricas pollo troceado y verduras salteadas en poco tiempo, ahorrando un poco de efectivo en la compra de materia prima para deleitar deliciosas preparaciones y ofreciendo a la familia una preparación baja en grasas, muy rentable y saludable. Atrévete a prepararlo, aquí podrás encontrar el paso a paso para hacerlo.
FOTO: Pixabay
Ingredientes:
- ½ pechuga de pollo sin cortar la piel dados
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 taza de brócoli picado
- 1 taza de verduras mezclado en cubos
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Preparación
Asegúrate que verduras tanto el brócoli están muy bien lavados y desinfectados, además de estar cortados en cubos pequeños para facilitar la cocción. Recuerda que puedes agregar tus piezas favoritas de verduras como zanahorias, patatas, coliflor, calabacín, etc.
Calienta una sartén con el aceite de oliva y saltea las verduras durante unos cinco minutos, pasado ese tiempo añade la pechuga. dados y mezclar muy bien. Deja cocinar a fuego medio-alto durante unos 15-20 minutos hasta que las verduras y la proteína estén más blandas.
Sazone con un poco de sal y pimienta negra molida al gusto, mezcle muy bien.
Sirve caliente y acompaña tortillas de maíz o tu complemento favorito, disfruta de un rico platillo con estos verduras picadas y salteadas.
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