Seguramente por el tiempo Cena Solo buscas algo fácil y sencillo de preparar desde casa, que tenga pocos ingredientes, que tenga buen sabor y además que no ocupe mucho tiempo en la cocina. Una de esas recetas, claro que son deliciosas guisantes con jamón y queso.
Esta mezcla es muy rica y fácil de hacer, puedes agregar tus comidas favoritas o proteína de tu elección para que quede más completa, puedes agregar una lata de atún en agua o un huevo cocido cortado en trozos, no tengas miedo de agregar más sabor y hazlo a tu gusto.
A continuación puede encontrar el paso a paso para hacer estos guisantes con jamón y queso y comprueba que son muy sencillas de preparar y abren la posibilidad de incorporar, como ya te comentamos, tu ingrediente favorito. Atrévete a prepararlos y ten una Cena ligero a la vez que sencillo de preparar para empezar a disfrutar del fin de semana.
FOTO: Pixabay
Ingredientes:
- 1 taza de guisantes
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 5 rebanadas gruesas de jamón de pavo
- 120 gramos de queso panela cortado en cubitos
- 1 cucharadita de hierbas o especias para darle sabor
Preparación
En el agua hirviendo agregar el guisantes y dejamos reposar unos 10 minutos tapando la preparación para que se suavice un poco.
En una sartén agrega el aceite de oliva, cuando esté caliente agrega el jamón y cocina por 5 minutos o hasta que esté dorado.
Drenar el guisantes y conduce a la preparación anterior. Dale sabor con las hierbas o especias de tu preferencia (orégano, pimienta o clavo).
Dejar cocer hasta guisantes estén más blandas, apagamos el fuego, por último añadimos el queso y mezclamos muy bien.
Acompaña a tu gusto y disfruta de esta deliciosa mezcla de guisantes con jamón y queso.
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