Recetas fáciles: Aprende a preparar unos deliciosos bollos rellenos de salchicha

¿Sin ideas para preparar el almuerzo para empezar la semana? Sabemos que los fines de semana se disfrutan mayoritariamente sin tener que preparar platos complicados al gusto, solemos aprovechar el domingo para salir a disfrutar de la comida en algún restaurante o establecimiento cercano, pero al final del día hay que empezar a dejarlo todo. listo para el almuerzo del día siguiente.

tener el receta plato rapido, barato y rico es lo mejor que nos puede pasar un domingo por la noche. Así que no te compliques y sigue esta sencilla receta para preparar unas deliciosos bollos rellenos de salchicha que puedes incluir como parte de tu comida o incluso puedes usarlos como aperitivo para alguna fiesta. Solo necesitarás menos de 10 ingredientes que sabemos que tendrás en casa. Ve a buscar lápiz y papel y escribe esta receta.

¿Que necesitas?

• 2 huevos
• 300 gr de harina de trigo
• 100 ml de leche tibia
• 3 g de levadura en polvo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 50 gramos de azúcar
• 1 cucharada de sal
• 6 salchichas de pavo

¿Cómo te preparas?

1. Usando un colador, tamizar la harina en un bolloLuego agregue 100 mililitros de leche calienteAñadir el huevo, la levadura, el azúcar, el aceite de oliva y la sal. Mezcla perfectamente hasta integrar todos los ingredientes, verás que se formará una masa.
2. Con ayuda de tus manos amasa por unos 10 minutos hasta que la masa quede suave. Puedes sacarlo del recipiente y ponerlo sobre la mesa para un mejor manejo. Formar una bola con la masa y colocarla nuevamente en el recipiente, este se debe barnizar con un poco aceite de oliva para que no se pegue.
3. Tapa y con un plástico película o servilleta y dejar reposar por lo menos 2 horas. Revisa constantemente, la masa debe haber subido lo suficiente antes de sacarla del recipiente.
4. Una vez transcurrido el tiempo, sacar la masa del recipiente y volver a amasar hasta que se elimine el aire y la masa quede homogénea.
5. Divide la masa en ocho a diez porciones, con cada porción forma una bola.
6. Dejar reposar por 10 minutos más. No olvides cubrirlos con un paño.
7. Una vez transcurrido el tiempo comienza a amasar cada bolita haciendo tiras del doble del tamaño de la salchicha que puedes rellenar, puedes usar un rodillo de madera para amasar.
8. Una vez que tenga varias tiras de masa, comience envuelva en espiral alrededor de cada salchicha. Procura que cada extremo de la tira de masa se adhiera bien para que al hornear no se abran por completo. Repite el proceso con cada salchicha y estira la masa hasta terminar.
9. En una charola para hornear coloca un poco de papel encerado, el salchichas envueltas en masa. Deje reposar por una hora más. Notarás que la masa ha subido.
10. Pintar con un poco de huevo batido. decorar con Semillas de sésamo.
11. Debes tener el horno precalentado a 180 grados centigrados y hornear por 25 minutos. Revisa constantemente que el dorado sea uniforme, si es necesario cambia la posición de la bandeja para que queden bien horneados.
12. Pasado este tiempo, se puede hacer la prueba del palillo, en cada Galleta se puede pinchar con un palillo si sale limpio ya está listo, sino se hornea unos minutos más.
13. Puedes acompañar esta receta con salsa de tomate. ¡Disfrutar!