Prepara una rica mayonesa gourmet con hierbas; aquí la receta

Desde que regresaron trabajo cara a caratambién los largos trayectos que hay que recorrer de un lugar a otro en la ciudad por lo menos y por eso es que definitivamente hoy tenemos que hacer algo para no pasarnos mal la hora de la comida, el almuerzo o incluso una guarnición, porque suele pasar, que después del trabajo o la escuela corremos a nuestros cursos o clases de algo, como idiomas, gimnasia, etc.

Y es precisamente en los trayectos de un sitio a otro, donde solemos sacrificar nuestra hora de comer, por lo que siempre es buena idea llevar un bocadillo en la mochila, para no gastar de más, ni sufrir de hambre. Además, no hay nada mejor que un pastel o emparedado preparados en casa con calma, amor y todos los ingredientes que más nos gustan y no improvisados, en pequeñas cantidades y de dudosa procedencia como las que encontramos en las tiendas de conveniencia.

Por eso, hoy lo que queremos es compartir contigo, nada más y nada menos que una deliciosa receta para que prepares un mayonesa gourmetpara que puedas tirarlo a tu sándwiches, tortas o el bocadillo que te cruce y luego dale un toque distinto Y deliciosoque te recuerda a casa o que le pones todas las ganas posibles a lo que luego te llevarás a la boca.

¿Cómo se hace mayonesa con perejil?

los Mayonesa es un salsa emulsionado originario de España, que se usa en frío. Está hecho de Huevo entero, aceite vegetal y sazonado con sal, jugo de limon Y vinagre. Actualmente se utiliza en un gran número de platos internacionales como acompañamiento de verduras, pescados, pan o todo junto, en ensaladas, como es el caso de la rusa o cualquier otra. Y aunque todavía se hace a mano, la mayoría de la gente usa el industrializado.

En el caso de este prescripción, te diremos cómo prepararlo con los ingredientes tradicionales, pero también le agregaremos perejil para darle aún más sabor y te encantará, recuerda que no lo encuentras fácilmente en cualquier tiendecita o autoservicio. Es bastante fácil de hacer y tiene un pequeño plus que estamos seguros te encantará, sobre todo porque los ingredientes que utiliza son frescos.

Si buscas esta mayonesa en el mercado, puede que la encuentres, pero a un precio mucho más elevado e industrializado, así que si te encanta lo natural, esta es tu oportunidad, para que tus bocadillos y demás comidas donde decidas untarla , son los mejores. la receta es del canal YouTube Una cocina humilde. ¡Así que será mejor que te pongas a trabajar!

Ingredientes

• 3/4 taza de aceite de oliva
• 1 huevo a temperatura ambiente
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto

¿Cómo te preparas?

1. Con una batidora de mano, mezcle el huevo, el ajo, la sal y el aceite de oliva en un bol o vaso.
2. Llevar la batidora al fondo y empezar a batir a alta velocidad hasta emulsionar y cambiar de color.
3. Retire la batidora del fondo y mueva de lado a lado para batir todo bien durante unos 3 minutos.
4. Una vez que la mezcla haya adquirido fuerza y ​​consistencia, agrega jugo de limón y perejil para integrar bien la mayonesa.
5. Agrega el perejil e integra bien con una cuchara.
6. ¡Inteligente!