Cena Ligera: Así puedes preparar una saludable ensalada de espárragos con nuez

los espárragos (Esparrago officinalis) son parte de la familia asparagáceas y estan una de las verduras más populares. Sus hojas son como escamas con ramas verdes como hilos en su base. Son extremadamente ricas en ácido fólico y betacaroteno importante para prevenir enfermedades del corazón y presión arterial alta Tiene propiedades rejuvenecedoras. Además de esto, será ideal para mejorar la vista.

algo por lo que son muy recomendado por los expertossin duda eso se debe al efecto del cambio metabólico que puede tener, ayudando a adelgazar mucho más Rápidopor lo que si buscas tener un aliado importante para alcanzar tu meta antes de diciembre, sin duda este elemento podría ser ideal para ti.

Pensándolo bien, hoy te traemos una opción saludable y deliciosa a base de espárragos y nueces, que te aportarán diversas vitaminas y minerales, que en conjunto serán una opción perfecta para bajar de peso. En cuanto a las calorías, tenemos que aludir a que por cada una habrá un aporte 20 calorías, 4% grasa (frijol) y 84% grasa.

ensalada de espárragos

Ingredientes

• 1/2 taza de espárragos
• 1/2 taza de judías verdes
• Aceite de oliva
• Aceite balsámico
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de miel
• 5 nueces, trituradas
• queso fetta al gusto
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. cortamos el espárragos
2. En una olla en agua hirviendo con sal por 3 minutos ponemos el espárragos Y judías verdes.
3. Sacamos y llevamos a un cuenco con agua y hielo para cortar la cocción. Reserva.
4. Para el aliño mezclaremos el aceite de oliva, balsámico, mostaza, ajo, miel, sal y pimienta.
5. Retiramos perfectamente.
6. en un cuenco pondremos el judías verdesla espárragosla queso feta, la nueces y el vendaje.
7. Removemos hasta integrar por completo.

Y listo, servir y disfrutar.