los arroz es uno de sus elementos versátil que se puede utilizar para preparar platos salado o delicioso postresincluso se puede utilizar para preparar pan de moldeEn esta ocasión te enseñaremos a hacer un pan de arroz esponjoso de la harina que se extrae de este cereal, solo tienes que seguir estos sencillos pasos para obtener un delicioso barra de pan blanco.
los pan de arroz es bastante sabroso, además de muy práctico es perfecto para las personas que sufren de intolerancia alimentaria glutendesde esto cereal no tiene este nutriente entre sus componentes, también es ideal para preparar sándwiches, tostadas Y aperitivosporque queda bastante rica y es muy fácil de preparar.
pan de arroz
Ingredientes
- 300 gramos de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 11 gramos de levadura instantánea
- 220 gramos de harina de arroz
- 80 gramos de almidón de maíz
- 90 mililitros de leche
- 1 huevo
- 45 mililitros de aceite
- 1 pizca de sal
Comience por disolver el levadura y el azúcar en el Agua tibio, se debe dejar reposar en un lugar tibio para que se esponje y fermente, mientras tanto se integra el harinala maicena y el Salpor otro lado mezcla el huevola aceite y el LecheCuando tengas ambas partes listas, integra todos los ingredientes secos con los húmedos junto con la levadura activada.
Amasa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla uniforme que debes colocar en un moho por pan de molde previamente engrasado, cubrir con una paño húmedo y dejar reposar hasta que la masa aumente de tamaño, luego espolvorear con un poco Agua arriba y lleve el horneado a un horno Precalentado a 180° grados, cocina por 30 minutos y cuando salga deja enfriar un poco antes de desmoldarlo.
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